化疗期间饮食应注意什么

化疗期间饮食应注意什么

化疗后白细胞低、免疫力低下，差不多是所有患者化疗后都会遇到的难题，老爸化疗后我们家的食谱真的都是什么对老爸的身体有用就吃什么，变着花样的去做，RZLAAT营养粉一天都不落的在喝，RZLAAT除了提供放化疗人群必需的蛋白质、维生素、矿物质、益生菌等基础营养需求外，其中的免疫球蛋白成分还能提高身体的免疫机能，减轻化疗副作用。肿瘤患者专用的营养粉是特别有必要用起来的。同时，饮食上必须营养全面，今天就给大家推荐三款升白又能提升免疫力的汤谱。

1、鸭血菌汤

材料：平菇、金针菇、鸭血、葱姜等辅料适量

做法：菌菇洗净后提前用清水浸泡2小时备用，鸭血洗净切片，与菌菇、葱姜一同放入锅中，大火烧开后转小火炖煮1小时即可。

功效：菌菇鸭血汤中含有丰富的香菇多糖、蛋白质、铁质、钙质等营养元素，能够促进患者的细胞快速再生和自我修复，对于化疗后的恢复具有很好的辅助作用。[doge]

2、菠菜猪肝汤

材料：菠菜、猪肝、葱姜等辅料适量

做法：菠菜洗净切段备用，猪肝洗净切片，与菠菜、葱姜一同放入锅中，倒入适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟即可。[doge]

功效：菠菜猪肝汤中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E以及铁、锌、钙、磷等多种细胞再生和修复必不可少的营养元素，对于患者的身体恢复有很大的益处。

3、大枣乳鸽汤

材料：红枣、乳鸽、葱姜等辅料适量

做法：乳鸽洗净斩件焯水后与红枣一同放入锅中，加入葱姜等辅料，大火烧开后转小火炖煮1到2小时即可。

功效：大枣乳鸽汤中含有丰富的维生素C、蛋白质、氨基酸等营养物质，性质温和易于吸收，非常适合化疗后胃肠道比较虚弱的人群食用。