家庭版烤羊腿，烤箱烤羊腿，好吃美味，请客必备

【烤箱羊腿】

1. 羊腿清水洗净（建议不要泡水），两面花刀
2. 腌制：盐、白糖、鸡精、洋葱、姜、料水（花椒、香叶、八角、桂皮泡或煮水）、白酒、花椒粉、孜然粉、生抽、蚝油、蜂蜜，按摩20分钟入味，用锡纸包好，腌制4小时
3. 放入烤箱，上下火200度，烤1小时
4. 时间到，撕去锡纸，挑出腌料，放到烤网上，刷层油，撒辣椒面、孜然粉、孜然颗粒，220度继续烤15分钟即可