我给40个人类幼崽做饭的一天。

老刀哥哥的旋风蛋盖饭

1.蛋液加牛奶打匀过筛，烧油，小火倒入平底锅缓缓旋转蛋皮、定型后盖盖焖熟

2.大米、胡萝卜丁、玉米粒、青豆淘洗干净拌匀，加两枚番茄，加水焖熟（按正常焖饭时间即可）

3.肉馅剁细少量多次加葱姜水搅打上劲，混合荸荠碎、酱油搅拌均匀

起宽油，团丸子下锅油炸

4.红萝卜切片、用模具按戳

5.组装，浇芡

谢谢姜老刀叔叔（bushi