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好奇!法国总统夫妇平时都吃啥?

2023-06-15 19:46 作者:沪江法语  | 我要投稿

2017年,当马克龙竞选法国总统时,他的做法和往届都不太一样,他将年长24岁的妻子Brigitte带到幕前,深情告白:

Si demain je suis élu, elle ne sera pas dissimulée, pas derrière un Tweet, une cachette ou autre. Elle sera à mes côtés, parce qu’elle a toujours été à mes côtés. 


如果明天我当选,她不会只在幕后,不会只出现在社交媒体上,或者藏身于其他什么地方。她将在我身旁,因为她一直就在我身边。

图源:视觉中国


第一夫人已经70岁了,尽管岁月在她脸上留下了痕迹,但体态依旧很能打,甚至还曾被“时尚大帝”老佛爷卡尔·拉格斐夸赞她拥有“巴黎最美的双腿”


不得不承认,马克龙夫妇体型都很匀称。那么他们平时喜欢吃些什么呢?又是如何维持身材的?今天我们来看下总统夫妇的饮食偏好。



马克龙篇


对猪排的蜜汁喜爱


根据法国TF1电视台一档纪实节目《Emmanuel Macron, les coulisses d'une victoire》(马克龙——胜利的幕后)报道,马克龙疯狂迷恋cordon bleu(蓝带猪排),他甚至把蓝带猪排形容成他的“小罪恶(péché mignon)”。


有趣的是,马克龙当选总统后的第一件事就是冲到食堂吃猪排,然而食堂阿姨却告诉他,这道菜是儿童餐单上的事物……马克龙一脸失望,只能不得已而选择别的菜。



蓝带猪排究竟是什么食物?有如此大的魅力让总统魂牵梦绕呢?


Le cordon-bleu est unplat préparé avec une escalope (de veau, de poulet ou de dinde) roulée autour de jambon et de fromage, puis panée.


蓝带猪排是一道用肉片(小牛肉、小鸡肉或者火鸡肉)做成的菜,这道菜裹上火腿肉、填上奶酪,然后撒上面包粉。


图源:wikipedia


这道菜在许多国家都很出名。菜名的起源很很多种说法:


1. cordons bleus utilisés par les cuisiniers des origines pour tenir entre elles les tranches d'escalope ;

最开始厨师用蓝色带子来固定肉片


2. recette inventée par un fin cuisinier (un cordon-bleu)

这道菜是一位优秀的厨师发明的(蓝带厨艺学校的厨师)


话说,这档节目播出也引起了爱丽舍宫大厨Guillaume Gomez的注意,他之后补充道,鸡尾酒冷餐会(les buffets de cocktail)上会提供迷你版猪排(mini cordon bleu)的~


 

巧克力控


马克龙还喜欢吃巧克力(chocolat)。


同样是在TF1这档节目里,在得知自己获选后,他马上想找点甜食来奖励自己。当他脱口而出想吃巧克力时,妻子Brigitte却说:“不行,我不想让你吃这些垃圾食品(Non, je ne veux pas que tu manges tes saloperies)”。


随后,总统先生乖乖放弃了巧克力,回了一句:“呃……那请给我一瓶水吧(Oh bah… Donnez moi de l’eau alors)”。



然而,这事还没完,因为巧克力,有人在网上@了爱丽舍宫大厨Guillaume Gomez,并和他说:“大厨,你记下了吗?”


大厨再一次“上线”,刷足了存在感!

(让你的朋友放心,厨子已经拿小本本记下了。)


然而,Guillaume却拼错了单词,cuissot是“(鹿、野猪等)腿”的意思,而cuistot才是口语化“厨子”的意思,他多打了一个“s”。


然后,大厨也被网友无情调侃:

(对于一个厨师而言,拿单词“野猪腿”来代替“厨子”,这真是个美丽的错误。)

 


果蔬不能少

 

大厨GuillaumeGomez还透露,总统先生吃的都是太太Brigitte亲自挑选的健康食物。他每天要吃十种水果蔬菜,不能吃垃圾食品。当然,总统也是可以喝点葡萄酒、吃些奶酪的。


看来Brigitte对马克龙的饮食还蛮上心的……

 


第一夫人篇


据说,身高164cm的Brigitte平时穿36码的衣服,这是什么概念呢?差不多相当于S码。



所以,Brigitte算是身材纤细那一挂的。当然,这跟她平时的饮食习惯分不开。


还是频频出镜的大厨Guillaume Gomez,为大家透露了第一夫人的饮食偏好:


-每天10种果蔬 dix fruits et légumes par jour,

-烤鱼 poisson grillé

-海鲜 fruits de mer

-迷你蓝带猪排 mini-cordons bleus(真是夫妻同心啊哈哈哈)


此外,她还特别注重选择时令食物和食材的多样性,每天会做运动,偶尔节制地喝点酒,肉吃得很少,也从不暴饮暴食。

 

看来,总统夫妇为了保持身材也是蛮拼的,毕竟需要经常出席各种国家级别的社交场合,代表着法国的形象。


Ref:https://www.lemonde.fr/election-presidentielle-2017/article/2017/05/07/comment-brigitte-macron-a-participe-a-l-ascension-de-son-epoux_5123791_4854003.html

https://www.closermag.fr/politique/a-l-elysee-emmanuel-macron-mange-plein-de-cordons-bleus-733233

https://fr.wikipedia.org/wiki/Cordon_bleu_(cuisine)

https://www.voici.fr/news-people/actu-people/brigitte-macron-voici-le-regime-alimentaire-quelle-impose-a-son-president-de-mari-641296

http://www.elle.fr/People/La-vie-des-people/News/Brigitte-Macron-que-mange-t-elle-a-l-Elysee-chaque-jour-3565328

https://www.grazia.fr/cuisine/actualite-food/ce-que-mange-brigitte-macron-beaucoup-de-fruits-et-legumes-871300

https://www.gala.fr/l_actu/news_de_stars/photos_les_5_secrets_de_minceur_de_brigitte_macron_389916




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