义丰祥芝麻油分享的山药白参菌排骨汤做法

义丰祥芝麻油分享的山药白参菌排骨汤做法

原料：

胡萝卜一根、山药小半根、白参菌适量、精排适量、姜片适量、盐适量、白胡椒粉适量、香菜适量、小米椒适量。

做法步骤：

1.精排适量，洗一下。

2.白参菌泡发好。

3.胡萝卜，山药备好。

4.香菜切小段。

5.冷水入锅。

6.水开再多焯几分钟。

7.捞出洗净浮沫儿。

8.煮锅里放足量清水，排骨放入，加几片姜。

9.大火煮开。

10.放入白参菌。

11.炖30分钟。

12.放入胡萝卜山药。

13.继续炖15～20分钟。

14.关火。