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益生菌片贴牌 加工的方式如何跑赢千亿赛道

2022-09-07 15:19 作者:德州健之源  | 我要投稿

目前世界上益生菌产业已达400亿美元,每年的增长速度为15%-20%,预计2022年国内益生菌产品市场将达到千亿元。千亿赛道,创新发展是必然趋势,益生菌片贴牌,找一个研发条件和生产工艺都过硬的加工厂家,解决菌种的多样化和产品的多元化问题,满足消费者不断变化的的产品需求,对品牌商来说,是一个很好的创新途径。



益生菌已经从传统酸奶业跳出向更广阔的食品界进军,逐渐向坚果、糖果、咖啡等食品类别扩展,益生菌片也不再是单一调节肠胃功效,在众多疾病防治和提升健康方面日益奇效。随着益生菌包埋技术的处理,使得它的活性保持也逐渐日常化,比如无需冲饮,无需冷藏,方便携带等在日常应用上更加便捷,同时益生菌的产品创创新使得产品品类更加丰富,满足消费者多元化场景。益生菌已经成为健康产品的新标签。当益生菌成为健康新常态,产品的迭代与创新也是势在必行。只有不断的创新,适应更多日常化应用场景。益生菌片贴牌也要讲究产品是否和市场具有差异化,是否有创新,才能让益生菌在未来的市场大有可为。


益生菌目前针对不同人群的健康需求,对儿童、上班族、中老年等人群进行了细分。同时还针对不同人群的不同健康需求,在功效的满足上研发出相应的产品。在这一产品创新过程中,面对两大难题的解决,首先是益生菌“活性”,未来无论什么益生菌无论以什么样的载体出现,但是都要首先解决它的“活性”难题。如何保持益生菌经过培养,提取,加工,包装,运输到消费者口中,哪个环节做不好都会让益生菌失活,从而使它的功效大打折扣,因此如何确保确保益生菌活着进入到人们的体内并且发挥健康效果是技术的关键。所以益生菌的生产企业必须在研发产品的时候做到保护好益生菌的作用机制,使它的细胞膜不受外界破坏。破解不了这个难题的企业不可能生产出合格的益生菌产品,更别说对产品进行迭代创新。其次是益生菌的益种问题。这也是制约益生菌行业创新发展的一个关键因素,在选择益生菌贴牌厂家的时候,要看他们是否能自主研发的菌种并开发具有健康功能的益生菌新产品,与市场上的益生菌产品形成差异化的分割,这是益生菌贴牌代工应该注意到的问题。





益生菌贴牌哪家好?我们应该如何去谈正规的厂家,我们需要了解厂家具备什么条件呢?首先,我们要了解益生菌产品的迭代创新的四个关键因素。第一要有好的菌株;其次要有条件进行大量临床试验,并成功通过试验验证益生菌产品的有效性;其三就是加工工艺,确保益生菌不能在生产过程中失活;其四就是标准,只有标准化生产,才能确保益生菌在产业化生产中确质量达标。




由于国内益生菌行业长期缺乏产品标准规范,以至于益生菌行业出现鱼龙混杂的现象。益生菌片贴牌加工的时候也一定找正规的有研发实力的厂家。

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