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2020年6月19日咱家吃的啥

2020-06-19 22:54 作者:咱家今天吃的啥  | 我要投稿

糖友们,你家做菜都用什么油?我家做饭经常用的是花生油和玉米油。今天看到一篇文章说,有三种油糖尿病人最好不吃,它们是:


1.猪油


猪油属于动物油,以饱和脂肪酸为主,食用过多会增加心脑血管疾病的发生,还会诱发肥胖。


2.棕榈油


虽然棕榈油是植物油,但饱和脂肪酸占到一半,因价格便宜,经常被用到像饼干、方便面、蛋糕等食品中。


3.椰子油


椰子油的饱和脂肪酸含量,要比猪油还要高,相同烹饪的温度上,用椰子油冒烟概率会更大。


这三种油糖尿病人不适合吃,那什么油比较适合呢?


比较符合条件的是普通的植物油,如花生油、达标的菜籽油、橄榄油、玉米油等比较好。


2020年6月19日早餐


早餐:

-混合面花卷,102克(生面坯重量。面粉:小麦面、全麦面)

-煮鸡蛋1个,

-拌青椒洋葱,135克

-拌鲜姜丝,13克

-自制豆浆,1中碗


2020年6月19日午餐


午餐:

-杂粮米饭,178克(熟米饭重量。米:大米、苦荞米、糙米。)

-烤鸡腿,78克(可食部分)

-苦瓜炒紫甘蓝,136克

-炝卷心菜丝,132克

-西红柿紫菜汤,1小碗


2020年6月19日晚餐


晚餐:

-烤鸡腿,74克(可食部分)

-米皮,87克(生米皮重量)

-黄瓜丝,48克

- 紫甘蓝丝,45克

-绿豆芽,110克

-调料少许




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