保健品中细菌多,鲜鱼检出致癌物!广西通报3批不合格食品
近日,广西市场监管局抽检各类食品共计606批,其中检出不合格食品3批,包括保健品、鲜鱼、馒头,问题有微生物污染、兽药残留、滥用添加剂等。
一、阿尔发消渴茶
委托商:天津阿尔发保健品有限公司
生产商:湖北万松堂大健康医药集团有限公司
受检单位:宾阳县骏豪天和商贸有限公司
规格:150g(5g/袋×30袋)/盒
不合格项目:菌落总数
问题解读:菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。如果食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。
二、叉尾鱼
受检单位:贺州市昭平县龙坪桥头鱼摊邱桂星
不合格项目:孔雀石绿
问题解读:孔雀石绿属于有毒的三苯甲烷类化学物,其进入水生动物体内后,会快速代谢成脂溶性的隐色孔雀石绿,具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用。食品安全标准规定,孔雀石绿为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。
三、南瓜馒头
受检单位:融水县融水镇秋人小吃店
不合格项目:糖精钠(以糖精计)
问题解读:糖精钠是一种合成甜味剂,对人体无任何营养价值,食用较多的糖精钠,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。食品安全标准规定发酵面制品不得使用糖精钠。不法商家为改善馒头口感,增加其甜味,超范围使用糖精钠,是导致该项目不合格的原因。
针对发现的不合格食品,市场监管部门已依法处置。更多精彩内容,关注【消费报告团】,避开消费陷阱,倾听真实的声音!