今日水素【氢饮食】：为什么要做到饮食清淡

您有没有听说过“富贵病”?今日水素为您介绍，“富贵病”又被称作“现代文明病”，是指现代社会，大众生活水平逐步提高后，在饮食方面也越来越精细，造成了营养过剩，从而引发诸如肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等的“病症”。现代社会，“富贵病”的比率正逐步上升。

解决“富贵病”引发的各种身体问题，饮食调节至关重要。中国居民膳食指南建议，饮食宜清淡。很多人认为清淡就是要清粥白菜，顿顿水煮，过着苦行僧般的生活。其实不然，今日水素提示您，清淡饮食，指的是在膳食平衡、科学营养的前提下，口味偏向于清淡。做到清淡饮食从下面的方法入手即可。

清淡饮食应该做到“四少”，即少盐、少油、少糖、少辣。饮食过咸会加重肾脏负担，成人每日盐摄入应该不超过6克。油使用过多易造成能量过剩，每人每日油的摄入量应控制在25-30克。糖使用过量会加快脂肪合成，每日糖的摄入量应不超过50克。过辣易刺激肠胃，影响身体代谢，辛辣味道的调料应少用。

因此，饮食清淡实际上是要做到饮食克制，遵循适量原则，在膳食平衡、营养充足的基础上做到“四少”。今日水素也建议大家，日常饮食中可以注重营养配餐，了解各类食物的特性，进行科学合理的搭配，使食材的营养成分得到充分发挥，并为身体健康添砖加瓦。