致敬菲诺柠檬!孟买蓝宝石推出Premier Cru限量版金酒!

孟买蓝宝石（Bombay Sapphire），是Bombay Spirits Co., Ltd.公司品牌，由当今知名酒业集团帝亚吉欧（Diageo）前身之一International Distillers & Vintners（IDV）于1987年创立，并于1997年出售给百加得集团。其由位于英格兰南部汉普郡（Hampshire）的Laverstoke Mill Distillery酒厂生产，主打酒款为世界知名的孟买蓝宝石金酒。 

孟买蓝宝石是全球销量第三大的金酒品牌，其2021年全球销量为440万箱（9升/箱），且连续多年位列全球金酒销量榜前三甲。在知名酒饮料媒体The Spirits Business于2022年发布的2021年全球烈酒品牌销量排行榜中，孟买蓝宝石位列第47位，跻身于全球销量最高的前50大烈酒品牌之列。 

孟买蓝宝石金酒的常规酒款使用来自于世界各地的，10种植物作为原料制成。而其它一些特别版及限量版衍生酒款，所使用到的植物原料则更多。

西班牙是欧盟最大的柠檬生产国，位居全球第二。西班牙柠檬产区是穆尔西亚（Murcia）和瓦伦西亚，以及马加拉省和安达卢西亚的阿尔梅里亚省。“菲诺（Fino）”和“弗纳(Verna)”是两个主要的西班牙柠檬品种，分别占总产量的七成和三成。

孟买蓝宝石与穆尔西亚产区的菲诺柠檬种植户保持着多年的良好关系，孟买蓝宝石金酒一直以来都使用来自于穆尔西亚的柠檬作为原料之一。菲诺柠檬果实大小适中，呈球形或椭圆形，色泽呈浅黄色或黄色，十分光滑且酸度较高，具有浓郁的柠檬香气。

2023年02月，为了向长期合作伙伴之一，也就是穆尔西亚产区的菲诺柠檬种植户致敬，孟买蓝宝石推出了一款小批次限量版金酒——Bombay Sapphire Premier Cru（下称：BSPC），BSPC的酒精度数为47% ABV，容量为700ml。

从2023年02月开始，BSPC已在美国上市开售，官方建议零售价为34.99美元。是否会在其它国家和地区销售暂且未知。如果您感兴趣，且身在美国，或在美国有购酒渠道，可以去找找看。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。