第一百零七章 一家四口---秦氏风味饺子

自从秦唯一包饺子之后,秦霄贤一直憋着想自己也可以做到;要一雪前耻,做个新好男人。
秦霄贤憋着包饺子的事情,秦唯一一直觉得他干点别的事情不好吗?做饭还是算了,尤其现在孩子小;糟蹋食物不是好的教育,但是对方架势上一点都不示弱,为了家庭和谐;也为了生活能更好的走下去,自己只能忍着侄子被打的情况,把孩子送婆婆家帮忙看。
秦妈妈知道的时候,半天没说话;想了半天才跟她说,要她准备好小花哟,还嘱咐她一定要把求助电话设置好,自己孩子做饭水平;一个常年不在家的人,进厨房做饭;自己可不敢相信能好。毕竟自己当初那个皮是皮、馅是馅的战绩在。
送完孩子回家,秦唯一看着厨房干活的秦霄贤;自只能在外面看着。内心就是食物要被浪费了。
秦霄贤看着网上的教程觉得自己可以,中间他还请教了会做饭的师兄弟;然后自己就开始折腾了;
和面这个事情秦霄贤知道不容易,自己之前做节目试过了失败了;这回没问题,自己也是有经验的人,现实是残酷的;面硬了,只能重来;反复几次之后放弃了;决定还是先来弄肉馅简单。
“旋儿哥哥,忙的怎么样了?”
“不太好,璇璇你教教我好不好;我克数没问题,怎么就不成呢?”
秦霄贤是真的满脸疑惑,秦唯一看了一圈之后;失败的面团好几个在案板上歇着;看他弄的饺子馅,自己脑海中出现了电视剧中郭芙蓉包饺子的画面;自己再三确认厨房没有棉线跟浆糊。看来未来几天家里要打扫他折腾的这些失败作品。
秦唯一低头去洗手,戴上围裙;用手摸了一下失败的面团,有些不能包饺子可以做面条,不能浪费改良。在看看肉馅,自己的傻爷们自己疼吧!
“老公,你把这两个面团放到冰箱冷冻;明天可以用这些做韩式面片汤;这边两个一会我加工一下做磨牙棒,给孩子们吃;剩下的三个我看看怎么弄。”
“好,璇璇;你不要生气,我真的想帮你分担家务。”
秦霄贤是真的想帮她分担,之前去部队或者学校看她的时候;她怕自己吃不了食堂的饭,不管多忙都会回家给自己做饭;看着她上班、带孩子还照顾自己;心里特别不是滋味。
秦唯一把家里柜子中的面粉都拿出来摆好,又拿出一堆一次性的纸盘摆好;每个盘子里放上面粉,然后又拿来量杯跟普通的碗。
“来,看下这些面粉的区别?”
秦霄贤觉得都一样,没有什么不一样的;不一样的就是颜色不同,其他的自己真的没看出来。
“颜色不一样?”
“过来,拿着你手机录好了;我给你讲一遍。”
“知道了,秦老师。”
秦唯一给他说完面粉,说水量;然后又给他讲了不同饺子的面怎么活。秦霄贤以为做饭就行,原来还有这些多地方要点;面粉整完,给他说肉馅跟蔬菜怎么搭配。
两个小时候之后,秦霄贤看着秦唯一教自己和面、拌馅料;又教自己怎么擀皮、压皮;最后是怎么包。
“记住了吗?小秦同学。”
“录下来了,但是没记住;媳妇儿你怎么啥都知道。”
“因为第一次去炊事班帮厨啥都不会,被司务长嫌弃之后;下定决心一定要学会,所以我考了面点师资格证。”
秦唯一一点都不想回忆十岁进炊事班帮忙的回忆,也就是那时候自己做事较真形成的;秦霄贤算是知道她为啥会这么多了,她的胜负欲无时无刻在线。
“璇璇你的行为更加说明,学霸跟学渣的本质区别跟差异。”
“接水,煮饺子;把剩下的生饺子冻上,当备用食物。”
吃完饭,秦唯一去接孩子;秦霄贤在家收拾,自己也暗下决心一定要学会包饺子,还要学会真的会做饭。
秦凯烈家孩子出生之后,秦唯一一直家、月子中心两边跑;秦霄贤趁着她两边折腾,自己开始了秦氏厨房;她并不知道厨房在经历啥,只是自己家里的垃圾有点多了;再就是这两天孩子的衣服上有面粉、肉馅、菜叶等等;不用想就是秦霄贤在折腾厨房。
年初五,秦唯一早上去婆婆家送孩子;又去了月子中心,下午快天黑才回家;秦霄贤还没起,跟何九华打游戏打到天亮;早上出门他刚睡觉,中午何悦笙问情况才知道何九华在自己家;回到家就看到何九华大爷一样的在躺椅上躺着,奶球跟hello一边一个,钱串儿在笼子里。
“华哥,你们跟笙笙姐啥情况啊!这大过年的,就不能和平一点。”
“我妈催生,笙笙一来气就顶撞了。我们两个她回我们公寓,我来你家了。”
“不是说好了,下半年备孕的吗?怎么有催啊!”
“别提了,我妈妈也是嘴快就说了人家抱孙子怎么样怎么样的;反正就是语气不太好,笙笙脾气就来了,然后,哎”
“华哥,你得想办法解决啊!现在没孩子两个人就这样,要是有孩子;笙笙姐真的敢带着孩子回娘家不回来。”
“我也知道,可我能怎么办啊!现在就是先哄笙笙,在哄我妈;唯一帮帮我呗!”
“做梦,我们家还有我们家的事情呢?你少抽烟吧!烟对怀孕不好,我深知危害;”
两个人聊了一会儿,秦霄贤才起来跟着何九华两个人在飘窗那边吸烟;秦唯一拿着锅铲出看着他们;两个人回头看着厨房出来的人,眼神能杀了自己;就把烟灭了。秦霄贤自告奋勇的要给他们做饺子吃,秦唯一不想打击他,就让他来了;
当吃饭的人看到成品的时候,何九华想着脚底抹油先溜走,可惜失败了;秦唯一看着这个没有比自己婆婆曾经战绩好多少的饺子,默默低头吃饭。秦霄贤也不知道怎么弄的,煮出来的饺子是开口笑;明明包好了。
“老公有进步还是不错;饺子的口味也真的太萨瓦迪卡了。你是不是太想创新了。”
“旋儿不错了,比我强。”
冬阴功口味的饺子馅,面皮破的部分熟了,按压部分太厚没熟,里面还有生面粉。尝完第一个之后,秦唯一为了不打击他,只能勉强的吃完自己碗里的两个。秦霄贤自己吃上第一口就放弃了,馅自己放错调料了,面皮部分有地方是生的;难为自己媳妇儿跟兄弟了。
要不说人都是经历失败之后才成功的,在秦霄贤浪费了一袋面粉之后;终于成功的把饺子面和好了,浪费了几斤肉之后,肉馅拌的有模有样的了;可是抱出来的饺子形状千奇百怪,什么形状的都有;
再次学擀皮的时候,秦唯一没笑死了;秦霄贤不是把擀面杖赶出去,就是把面皮死死的压在案板上;让他用买的饺子皮,他说不行;然后就出现三角形的饺子、圆形的、多边形的饺子;总之没有正常的;在千奇百怪之后,可算形状能正常点了;
“你尝尝,我觉得这次成功了。”秦霄贤带着期许的眼神看着秦唯一。
秦唯一觉得应该是出师了,起码能熟了;然后鼓起勇气用筷子夹起第一个奇形怪状的饺子,送进嘴里,咀嚼之后;缓缓了一下;
“比之前好多了,就是老公咱能不能不创造风味饺子馅啊!你自己尝一尝。”
秦霄贤尝过之后,也觉得自己确实不应该风味饺子;在失败的冬阴功风味之后,有辣味、甜味饺子馅之后,今天这个直接是苦味的饺子馅,自己很无奈的笑了笑。秦霄贤把自己包的饺子整理合集就是秦氏风味饺子独一无二。