初雪炖一锅重庆鸡公煲,巨麻辣!配上爆汁的臭豆腐!好下饭

《初雪的鸡公煲配上滋味的臭豆腐》
故事的开头:杭州的初雪


买菜做饭的故事开始了。
腌制鸡腿肉半个小时。
00:28

测好油温后
00:35

有少许油,小火煎汁鸡块儿。
00:39

留下少许油,放入大葱,姜片,蒜末爆香。
00:43

加入郫县豆瓣酱,火锅底料小火继续煎制。
00:45

炒出红油后加入以下配料。
00:49

加入以下鲜美的辅料。
00:56

下面的小技巧很重要。
00:59

既然吃就要吃个痛快。
01:04

小火🔥炖5分钟。
这才是真正的灵魂。
01:09

阿西巴。
01:19

完成。
01:20

豆腐切块。
01:23

试探油温。
01:26

中火炸制。
01:30

结合要点盛出。
01:31

调料下锅。
01:34

精髓效果+辣椒面。
01:37

小技巧。
01:41

调味儿。
01:43


浇汁
01:49

完成。
01:52

开动喝一杯。
02:08

汤都不放过。
08:29

加料。
09:38

餐后水果。
10:29


【个人总结】
比我都能吃。

刚吃完就商量了明天的饭。