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回忆20年前北方农村的春节,那才是真正的过年

2023-11-17 11:06 作者:山沟儿农村小王  | 我要投稿

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山沟儿农村小王原创作品

不知不觉,已经进入了农历的十月份,距离咱们一年一度的春节也只有不到三个月的时间了。然而,如今的春节似乎缺少了一些什么,也许就是大家所说的年味吧。我们发现,现在的年轻人越来越不期盼过年,而小孩子们更不懂得什么是真正的过年。

可以说,现在的过年,成为了一种“凑合”。纵使每年除夕晚上照样会播出央视的春节联欢晚会,但那种“味道”已远不如从前。

今年,更是发布了最新春节假期规定,除夕当天不在假期行列,意味着很多在外游子不能在过年跟家人吃上团圆饭,这更是让年味消失的象征。回顾20年前,那才是真正的过年。

回顾20年前,找回曾经的年味

20年前,我们的社会经济发展的虽没有现在好点,我们每家每户都过得比较贫苦点,可那种淳朴、真挚的农村春节味道,却让人回味无穷。

1、回味20年前的春节,要从我们放寒假前夕说起。寒假前几天,我们这些毛孩子们就开始盼着过年了,等期末考试一结束,就相当于正式进入迎接新年的准备工作了。对于我们来说,那最重要的一件事就是要去城里买过年的衣服,跟上父母还有邻里邻居的一大帮人进城买年货,由于当时的交通工具没有现在这么先进,只能坐一大清早停在村口的大客车,从天微亮开始一直买到天黑,大包小袋的买好多,有时候一天的时间买不齐全,第二天父母还要进城买东西,我们有了新衣服就算是完成任务了,或是当天晚上找个城里的亲戚家住下,第二天继续购物。

我们把买好的新衣服叠起来放好,就等着大年三十那晚上穿,也等着大年初一那天出去亮相,比比谁的衣服更漂亮。年前的买年货,可以说是非常重要的一项工作。

2、进城买完年货才是刚刚第一步,回家之后的工作更是繁重,那就要按照二十三糖瓜粘、二十四扫房子那样的顺口溜去一步步迎接新年了。

腊月二十三

我们这儿的习俗二十三是老灶爷上天,那天要早早回家,不能错过送灶王爷的时间,否则灶王爷数人口就会落下你,厨房供奉的灶王爷画像要烧掉,放一个二脚踢把他老人家送到天上,去汇报今年我们的收成情况。

腊月二十四

二十四是扫房子,小时候最喜欢扫房子,翻箱倒柜的总能发现以前丢失的玩具。那可是真干呀,扫炕、柜子底下、院子、房顶、玻璃……凡是能看到的地方,都要弄得它一层不染。

腊月二十五

二十五做豆腐,那时候都要自己动手做豆腐,那种手艺几乎到现在都失传了,年前要做很多的豆腐备用。

腊月二十六

二十六炖大肉,二十六那天要把买好的猪肉或是杀的猪等全部炖了,在正月那几天做饭就方便了,小时候炖好肉之后要吃满满一大碗。

腊月二十七

二十七宰年鸡,那时候几乎家家都养几只鸡,在过年的时候就杀了吃鸡肉。

腊月二十八

二十八把面发,在年前我们要备好正月一个月的主食,二十八那天要发面,做好蒸馒头的准备。

腊月二十九

二十九蒸馒头,说是蒸馒头,其实要蒸煮各种各样的主食,比如肉包、素包,还要油炸油糕、油条、麻花、菜盒子、油咕嘟、蜜腚子等等,可是要忙活一整天的,烧菜点火、和面,人手还不能少。

腊月三十

三十晚上熬一宿,也就说到这一天,我们所有的准备工作基本就结束了,就等着过年了。三十晚上去爷爷奶奶家先聚会吃喝一顿,再回来看春晚结束,然后去庙里抢头香,一晚上不睡觉等到正月初一。

3、等到正月初一大清早,就算是真正的过年了,鞭炮齐名,小孩子们穿上新衣服跟着大人去磕头拜年,各家各户窜个遍,到处张灯结彩,一片和谐景象。

从初一开始一直到正月末,一直有年的气息,也就是那句话说的:不过正月都是年。初一在村里磕头,初二去各村里找自己的舅舅磕头,初三去找丈母娘磕头,当然我们小孩就是找姥姥了,初四去找姑姑磕头。到正月十五元宵节,那更是比过年还热闹,各村开始演出节目,什么上刀山、下祸害、胸口碎大石、踩高跷……发现那时候的人都身怀绝技。

再看看如今,大部分的农民都进城安家了,这么一大堆的习俗也只有守村的那些老人懂了,但他们也图省事去掉了大部分的步骤,年轻人有的在外打工着急忙慌回去几天,又匆匆离去,在县城住的年轻人也只有在初一那天回去磕个头,就这样以前的那些年味渐渐消失了。再加上现在不让放鞭炮,整个春节期间没什么动静,感觉甚是冷清。

也许,这是时代发展的必然吧,但我认为那些浓郁的春节年味不应该丢啊,这跟时代发展的趋势不应该成为必然的联系,你说呢?

回忆20年前北方农村的春节,那才是真正的过年,对此你有什么看法呢?

作者:农村小王

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