厨师长分享：“一蟹三吃”，盐焗、蒸蛋、焖蟹，多种美味一次搞定

今天菜单：一蟹三吃

呃呃呃！

这不算家常菜嘛！不是季节菜单么？

第一吃：盐焗蟹腿。

第二吃：蟹王蒸蛋。

第三吃姜葱焖蟹

材料：15只大闸蟹。（这个不家常！）剪下蟹腿和蟹钳。清洗干净。

辅料：八角2颗，青花椒，香味两片。食用盐3斤。生姜切片。

看来王师傅平常食材比较丰富呀！

这个做法，就不记录了，对我来讲不是家常菜，且我不能吃。不管是什么蟹，一吃一中招！