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老美华鞋店店长如何管理店铺与老美华鞋店店长标准化工作内容

2023-03-17 17:16 作者:标杆销售  | 我要投稿

百年老店,老美华!

“胖东来就像收集露水一样,把一些生活经验、科学道理、过往不足,总结下来,理成条目,集聚成册,成为自己的岗位操作手册。这套极其精细化的科学管理系统,才是它连续击败国内外零售业巨头的秘密武器。

一、店长标准化手册内容:

1、店长岗位职责7颗星

2、零售店长晋升体系

3、人员管理

(1)服务标准化:服务九部曲、附加服务

(2)店铺类型

(3)培训内容:晋升评级标准、新员工带教标准、日常带教标准

(4)标准化排班

(5)四部曲

(6)员工的关爱:沟通7部曲

4、卖场管理

(1)淡旺场的管理:每日淡旺场时段、节日旺销期

(2)运营管理:日常流程、卫生标准、动线流程

(3)陈列管理

(4)数据管理

5、货的管理

(1)进销存的管理:有效商品、无效商品

(2)商品的互动效率

(3)商品的管理办法

(4)样品管理

(5)线上商品管理

6、会员管理

7、利润管理

8、日常安全管理

9、线上运营

二、鞋店店长标准化复制五步法模型(李一环老师店长标准化复制原创模型)

为老美华鞋店完善与升级店长标准化手册(word版+思维导图),店长标准化PPT,店长每日/每周/每月工作流程,店长标准化复制训练方法等,为企业快速发展,建立店长标准化体系!

李一环老师认为连锁企业未来应该建立:门店运营管理手册,店长标准化手册,门店销售手册,门店百问百答话术手册,督导体系,以及门店人才训练体系!

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