2022年2月23日咱家今天吃的啥


现在是2月份,当季水果有哪些适合糖友们吃呢?

1,车厘子
车厘子就是个大皮厚樱桃,它的升糖指数25,车厘子中含有丰富的铁元素,合理的补充可有效预防贫血。还可缓解糖尿病人气虚血瘀的现象。
2.雪莲果
雪莲果中富含膳食纤维,热量也比较低,能促进肠道蠕动,帮助消化和降低餐后血糖上升速度。
3.草莓
常吃草莓,可以降低饭后血糖水平,以及降低密度脂蛋白水平,减少患糖尿病和心脏病的风险。
水果最好在两餐之间食用,不会对血糖造成影响。


早餐:
1.杂粮饼,50克(面粉重量。玉米面、小麦面。)
2.青椒炒千张丝,157克
3.煮鸡蛋,55克
4.拌鲜姜丝,16克
5.豆渣菜汤,1中碗

午餐:
1.杂粮饼,50克(面粉重量。玉米面、小麦面。)
2.清炒丝瓜,167 克
3.炒黄豆芽,95克
4.羊肉汤,1中碗

晚餐:
1.炒杂粮米饭,144克(熟米饭重量。大米、燕麦仁。)
2.清水羊肉片,97克
3.炒羽衣甘蓝,95克
4.小葱香菜汤,1中碗

两餐之间加水果,142克(柑橘重量。)
