课代表给大家划重点啦!
一定不能错过这道生腌佳肴
美食制作
配料:虾、料酒、花雕酒、葱姜
制作步骤
美食鉴赏
一、配料✍
虾、料酒、花雕酒、葱姜
二、制作步骤🔪
1️⃣生虾放入水中加葱姜料酒去腥
随后隔水蒸熟
2️⃣蒸熟的虾捞出过冰水
将图中这些调料倒入锅中炒香
3️⃣随后加入花雕酒煮开后立即关火
将汤汁倒入装虾的容器中
放入冰箱进行冷藏
三、美食鉴赏📃
酒香鲜甜、Q弹多汁