学会这三步，在家也能轻松复刻法式大餐焗蜗牛！

法式焗蜗牛 BV1KX4y1q7Bq

材料：蜗牛罐头，蜗牛壳，面包片，柠檬，黄油，洋葱

调料：王汁粉，牛肉粉，蒜，法香，黑胡椒，红酒

1，锅里放入黄油小火融化，放入洋葱碎煸香，放入一点蒜末，把蜗牛洗净放入锅中翻炒，加入一点黑胡椒，牛肉粉，王汁粉，红酒，把汁收干后出锅。

2，盆里放两块黄油，放入蒜末，法香末，黑胡椒加入一点柠檬碎，搅拌均匀。

3，把搅拌好的黄油酱抹在面包片上，进烤箱180度烤7～8分钟。

4，把蜗牛壳用水煮一遍，把黄油酱塞进去，放一个蜗牛进去，再用黄油酱封住，都做完进烤箱180度烤8分钟即可。