如何在开酒吧的第三年实现财富自由！！！

大家好～我是年纪不大却已经拥有自己的酒吧的酒妹儿，起初的一个大胆的想法 从此命运的齿轮开始转动~ 在一次次尝试中吸取教训，和前辈的沟通，不断改进自己的经营理念。很多开始自主创业的酒馆老板都是自己经营用着传统的方法，现在是一个数字化信息化的时代，传统的经营理念只会费时费力，想创业的小伙伴可以看看我是如何经营酒吧
1.成本掌控意识
无论店铺的大小，我们对成本的核算都要具体化，毕竟餐饮行业的钱都是省出来的，每一笔钱都要落到实处 .我们要及时了解到我们的“仓库情况”“采购情况”“门店情况”这几个关键是我们每天都要查看的，也能知道我们的销售状况。
2.实时管控意识
作为老板我们要对自己的店铺有个实时查看的动作，自己掌握了门店信息才能及时的调整经营，我们要有几个非常关键的指标 “实时桌台状况”“实时收费排行”“实时营业收入”“营销赠送商品查询”不仅方便了督导面对突发情况我们也可以及时的应对。
3.员工管理意识
一个门店的收入和员工的努力是脱不了干系，让员工能努力的工作的原因无非是工资的多少，让员工能清楚直接知道自己的业绩从而增加他的动力。准确记录员工销售业绩可以从“花单”“促销”“责任桌”这些方面的提成来提升她们的动力
其实开店最主要的还是你的资质过硬 ，给顾客一个好的体验赚到回头客 才使的我们店铺得以经营下去 ，长久发展。