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2023年中国包装肉制品行业市场规模分析:同比增长9.9%[图]

2023-08-02 14:19 作者:吃货的快乐666  | 我要投稿

包装肉制品是指以畜禽鱼肉或其可食副产品为主要原料,经过加工和包装等工艺制成的无需加热处理(或仅需简单热加工)即可食用的食品。包装肉制品的主要优点包括营养丰富、易于贮存、携带方便以及包装美观等。

包装肉制品分类

资料来源:共研产业咨询(共研网)

 

中国肉制品行业发展情况与肉类产量水平不匹配,中国包装肉制品发展空间巨大,其中2022年中国包装肉制品行业规模同比增长9.9%。

2017-2022年中国包装肉制品行业规模及增速

资料来源:共研产业咨询(共研网)

 

随着消费者消费能力和健康意识不断提升,包装肉制品行业从原本的品种差异化发展逐步转向高质量创新发展,行业得到进一步规范。随着行业内技术不断革新,产业即将迭代升级,行业集约化发展趋势明显,行业发展模式将进一步向健康化、安全化的新发展模式转变。

包装肉制品行业

资料来源:共研产业咨询(共研网)

 

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