重庆儿科医生孙小迪分享:儿童多动症患者的饮食保健方法
重庆天佑儿童医院孙小迪科普:多动症的出现让患儿的健康遭到了一定的影响,这让家长都非常的焦急。由于多动症的引发病因很多,专家也一下子无法及时排查到多动症的引发病因,这就给治疗带来了很多的难度。虽然说多动症的引发原因很多,但是专家还是为我们介绍了常见的几种原因,希望可以帮助到大家。

1、脑部轻微损伤
产前、产时、产后缺血、缺氧引起的轻微脑损伤:如难产、早产窒息、颅内出血或宫内发育不良;生后有脑外伤,高热惊厥、脑炎、脑膜炎,癫痫,一氧化碳中毒史者。但多数学者认为脑器质性病变并非为本症的主要病因,而可能与脑内神经递质代谢异常,儿童多动症的原因如多巴胺、β烃化酶DBH偏低造成去甲肾上腺素减少有关,而多巴胺递质不足又与基因遗传有关。
2、神经生理学因素
许多研究认为该症可能是由于中枢神经系统成熟延迟或是由于大脑皮质的觉醒不足。儿童多动症的原因是多动症儿童脑电图异常率较对照组高,提出示本症具有生物学基础。
3、遗传因素
研究表明,患儿的父母、同胞和亲属中患本病或其他精神疾病者明显高于对照组,孪生子研究发现单卵孪生子的多动症同病率达100%,而异卵孪生子的同病率仅占17%。这也是儿童多动症的原因之一。
儿童多动症患者的饮食保健方法
一、儿童多动症饮食宜忌
1、患多动症的儿童可多吃鱼。鱼类脂肪中含有大量不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育有重要的作用,还可以改善脑功能,提高记忆力、判断力。
2、患儿还宜多食富含卵磷脂和B族维生素的食物。平时给孩子多吃一些瘦肉、蕈类、豆制品等含卵磷脂多的食物,对改善记忆也有帮助。因此,食用蛋黄、豆制品、鱼头等,对多动症儿童也是有益的。
3、患多动症的儿童要经常食用富含蛋白质的食物。如鸡蛋、牛奶等,它们可使体内有关氨基酸增多,缓解多动症。
4、在微量元素方面,应食富含铁和锌的食物。如动物肝脏、动物血,以及一些海产品(鱼、虾、牡蛎、海带等)。为了平衡膳食,每天还应食用新鲜蔬菜和水果。
5、不让孩子食用过于辛辣、油腻、刺激性的食品。如辣椒、肥肉、大蒜等。要避免孩子玩含铅的漆制玩具,尤其不能将这类玩具含在口中,防止铅中毒。
二、儿童多动症的菜谱
1、大枣百合炖猪脑
大枣6枚(去核),猪脑2个(去红筋衣膜,洗净),同大枣、百合放入炖盅中,加适量水,隔水炖熟,调味后饮汤吃肉。
2、甘麦大枣核桃煲猪心
用浮小麦60克,甘草3克,大枣10枚(去核),核桃肉30克,猪心1个(洗净、剖开留心内血),同4味药物一齐放锅内,加清水员汤,调味后,饮汤吃肉。
3、药蛋羊肝羹
鹌鹑蛋4只,羊肝(或牛肝)100克,水发银耳50克,玉米粉10克。羊肝切小块,银耳切成小粒,共放锅中,加适量清 水,汤沸时用玉米粉加鹑蛋(去壳)拌匀,勾芡,以油、盐调味,食用。
4、花甲炒鸡心
花甲100克放入沸水中,煮至壳开后捞起,去壳后洗净备用; 鸡心300克剥除外层薄膜及血管,洗净后切片,入沸水中氽烫后捞出备用;炒锅加植物油20克烧热,爆香姜末5克,放入鸡心和花甲翻炒;炒至菜熟时,加入盐2克和葱花5克,淋上香油5克即成。
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