美味的鸡翅
鸡翅清洗干净,然后改花刀。鸡翅里面加入葱姜,一勺料酒,一勺盐,少量胡椒粉抓拌均匀。鸡翅充分的吸收料汁。然后腌制30分钟。
腌好的鸡翅加入一勺面粉,一个鸡蛋,再次抓拌均匀。让鸡翅的表面都能裹上一层面粉。油热下入鸡翅开小火慢慢的煎。至两面金黄,外皮酥脆就可以了,喜欢吃椒盐的可以撒点儿孜然粉。这样就做好了,美味又好吃。