《蒜香三文治》
以下笔记整理于up主“俄餐美学”。
材料:面包,蒜头,迷迭香,橄榄油,盐,黄油,辣椒片,欧芹碎,帕尔马干酪,切达干酪。
步骤:
蒜头切掉一头,淋点橄榄油,撒一点盐,放一点迷迭香,用锡纸包住蒜头,烤箱180度烤40分钟。
挤出蒜肉,加入黄油50克,一点辣椒片,欧芹碎,帕尔马干酪50克,搅拌均匀。
涂在面包上。
两片面包中间放切达干酪60克,蒜泥那面在外面。
每面各煎3到4分钟。
完成!