鲨鱼的进化谋略：停止进化的鲨鱼，能根据猎物的软硬改变牙齿状态

相比较于陆地，海洋中的生物量约为全球生物总量的五分之四，有许多神秘的生物生活在这片古海之中。

先将时间的指针拨回到4亿年前的泥盆纪，这个时期也被科学家称为“鱼类的时代”，有数不清的鱼类游弋在海中，鲨鱼的祖先也在此时诞生。

虽然当时的始祖鲨鱼们无法撼动邓氏鱼顶级猎食者的地位，但其动辄两三米的庞大身形和满口尖牙利齿，也让 无数远古生物感到望而生畏。

鲨鱼属于软骨鱼类，除了牙齿之外，身体其余部分很难成为化石，但根据现有证据表明，从始祖鲨鱼到今天的现代鲨鱼，它们身体上的结构及特征的变化非常小，简单地说，在亿万年的时间里，鲨鱼几乎没有进化。

这足以说明鲨鱼是少数能够有效把握自身进化方向的动物，而最近一项研究结果显示，有些种类的鲨鱼，甚至能根据食物的软硬程度，改变牙齿的特性，这点我们人类都无法做到。

目前全世界共发现520多种鲨鱼，这些鲨鱼从大小、外观、习性等方面都有很大的不同，无论是庞大的鲸鲨、凶残的大白鲨、还是较小的侏儒鲨，它们都在为了生存下去而努力着。

鲨鱼和齿鲸一样，它们都是海洋中的顶级猎食者，处于食物链的最顶端。在生物界，科学家已经习惯通过牙齿的形状来辨别各种生物的食性，例如：

长有三角形锋利牙齿的生物非常善于切咬和撕扯，鲨鱼就是这种生物；长有梳状尖锐牙齿的生物善于捕捉体表能分泌黏液的猎物，例如虎鲸、抹香鲸；长有扁平光洁牙齿的生物更善于研磨嚼碎猎物，例如鹦嘴鱼。

点纹斑竹鲨是一种生活在印度洋附近海域的底栖性小型鲨鱼，它们经常藏于珊瑚之中，昼伏夜出，以各种鱼、虾及贝类为食，离开海水也能存活10多个小时，所以点纹斑竹鲨也是众多海洋生物学家的研究对象。

美国海洋生物学家科瑞尔及其研究团队发现了一个非常有意思的现象，在实验室中，研究人员没有像往常一样给点纹斑竹鲨投喂章鱼，而是将坚硬的螃蟹、海螺扔进了鲨鱼缸。

让人吃惊的一幕出现了，相比较章鱼等软体头足类生物，点纹斑竹鲨好像非常喜欢这些坚硬的食物，它们大口咀嚼着食物，还从嘴里吐出螃蟹壳和海螺壳。

这种现象让科瑞尔非常诧异，他原本以为鲨鱼会将螃蟹海螺一口吞下，没想到它们吃得如此斯文，还将硬壳都吐了出来然后再食用。

科学家认为，点纹斑竹鲨长有细小尖锐的三角形牙齿，它们更善于撕咬扯碎猎物，在咬住猎物后，鲨鱼会猛烈甩头，借助惯性将猎物撕碎，其尖锐的牙齿不适合压碎坚硬的海螺壳、螃蟹壳，它们是如何做到吃坚硬食物不伤牙齿的呢？

科学家借助高速摄像机终于破解了点纹斑竹鲨不伤牙的秘密，原来点纹斑竹鲨可以随意调节牙齿的角度。

在吃柔软的食物时，点纹斑竹鲨会用尖锐的牙齿将其撕碎；而在吃坚硬的食物时，点纹斑竹鲨会用弹性的牙床韧带改变牙齿的方向，避免其尖锐的牙齿边缘和食物接触，用牙齿的侧面碾压食物。

猎物的硬度直接决定了点纹斑竹鲨牙齿的状态，相比较于其他鲨鱼，点纹斑竹鲨改变牙齿状态的机制则更加完美。

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