皮肤水分含量，该如何测量？
间接法
通过电容、电导/电阻间接反映皮肤角质层水分含量
1、电阻法
是利用仪器的正负电极去接触皮肤通电，测出电流和计算阻值，并换算成水分含量。
湿润的皮肤导电性要比干燥的皮肤导电性好。市面上几十元到几百元的水分测试笔基本都是基于电阻原理。以下是来自某宝的产品：
优点: 便携，价格低。
缺点: 重复性差，精确度不高，并且容易被护肤品中的电解质影响。
护肤品中电解质成分越多，导电性越好，因此对基于此方法的测试仪器的结果影响甚大。而护肤品电解质（离子性）原料又是比较常见的，不光影响电阻原理的水分仪测试结果，也对配方的乳化、增稠、兼容性影响较大。
2、电容法-CORNEOMETER（电阻法的升级版）
皮肤水分含量与皮肤电容量有相关性，因此只要测出电容量，就可以反推出皮肤大体的水分含量。并且电容法的测试结果不易受电解质（离子性）成分的影响。
举例：市面上主流的产品是德国CK的CM825探头和芬兰Delfen Moisture Meter SC。
上图就是CK的CM825水分探头。用的时候，只要放在被测部位轻轻按压就可以了。
直接法
近红外光谱仪法和拉曼光谱仪法
以上两种方法精确度更好，但是操作起来复杂，并且仪器价格过于昂贵，社群讨论中没有展开介绍。
TEWL值
TEWL（Trans Epidermal Water Loss）值，也就是经皮水分散失。它是除了水分含量外，与皮肤水分相关的重要指标。
TEWL值简单来说就是皮肤的水分蒸发速率值，如果TEWL值越大，就说明皮肤水分流失越快，肌肤屏障的保水锁水能力越低。
市面上主流产品是德国CK的Tewameter TM Hex探头和芬兰Delfen的VapoMeter测试仪。价格也是在几万到几十万之间。通常来说价格要比同层次的水分仪贵，一般水分测试仪和TEWL联合使用。
这个是剖面图，水分蒸发通过放置在皮肤上的开放式空腔后，被置于空腔壁上的传感器测到数值。
这个是Delfen的VapoMeter测试仪，原理与CK基本相同。
TEWL经皮水分流失测试法是评价产品锁水能力和肌肤屏障健康的重要指标。
这里再介绍个实验室里非人体（关键词）评价的保湿测试方法。
称重法
利用天平称量产品在处理前和处理后的数值，去评估产品保湿锁水能力。虽然局限很大，但平时作为一个辅助法也是不错的，又不用购置太多额外昂贵的设备。特别是有时在实验室里评价一些简单的保湿锁水原料非常好用。
在70-80%高湿度环境下可以用来评价产品的吸湿性（从空气中获得水分的能力）。
在25-40%低湿度环境下，通过失水后的重量差值，评价产品的锁水保水能力。差值越小，锁水保水能力越好。
也可以将几个相同重量产品涂抹在硅胶上，放入35°-40°烘箱中烘24小时，评估保水能力。
本文仪器图片由HABO Cosmetics R&D Center提供，特此感谢。
