义丰祥芝麻油分享菠菜皮蛋瘦肉粥的做法

义丰祥芝麻油分享菠菜皮蛋瘦肉粥的做法

原料：糯米适量、大米适量、皮蛋适量、红萝卜适量、菠菜适量、瘦肉适量、葱适量、核桃油适量、盐适量、酱油适量、姜粉适量、辣椒粉适量、料酒适量、淀粉适量、水适量。

做法步骤：1.糯米和大米1:1的比例洗净，土锅入水放入米中火煮沸。2.胡萝卜切碎，皮蛋切块，葱改刀备用。3.瘦肉放入盐，油，淀粉，酱油，料酒，五香粉，姜粉搅拌均匀腌制一下。4.菠菜洗净控水切块。5.锅中加少许核桃油同煮增香。6.小火煮至粥浓稠一点。7.加入胡萝卜碎和肉煮熟。8.放入菠菜和皮蛋煮熟。9.加入少许盐调味，出锅撒入葱花即可。10.美美的家常粥品完美出锅。

小窍门：荤素搭配，营养又美味！土锅熬制，口感棒棒哒！