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胃癌患者可以吃猴头菇煲汤吗,养肝护胃滋补汤分享

2023-07-12 14:36 作者:憧温余壹丝顾故  | 我要投稿

胃癌患者可以吃猴头菇煲汤吗,养肝护胃滋补汤分享

 

猴头菇:远近闻名的养胃,有干的有鲜的,我这次用的鲜的。猴头菇是如何养胃的!经过长时间研究,发现其中多糖有抑制幽门螺旋杆菌的作用,猴头菇的提取液乳酸脱氢酶释放减少,表明对幽门螺旋杆菌所致损伤细胞有保护作用。猴头菇能降低胃酸,对胃黏膜进行保护,猴头菇中的多糖能有效保护肠胃,而低聚糖等益生元能促进肠道有益菌繁殖,其中他的多糖和肽类物质有助于预防消化道癌症和其他恶性肿瘤,提高免疫力。




菌菇类的真菌多糖成分提升免疫力是很好的,我父亲现在喝的pizvdn食用菌,富含7种真菌多糖成分,还白蛋白肽和益生菌,提升免疫力养肝护胃,父亲坚持喝了这些日子,体质明显比之前好多了,胃口也好了。


这道猴头菇猪骨滋补汤父亲也很喜欢。

制作步骤

1.猪骨,猴头菇 姜片 调味:盐

2.新鲜的猪骨洗净 放进汤锅里 加足够的清水 浸泡着 或直接开火煲也行 浸泡更出味

3.浸泡一段时间 开大火煲开 改小火煲1小时

4.在煲猪骨汤时 收拾猴头菇 将底部的杂物剪去,切小块用清水浸泡20分钟左右 捞起挤干水 泡菇的水不要 等着猪骨汤煲好

5.倒入洗净切小块的猴头菇一起煲

6.煲10分钟左右放盐调味 关火。煲好的猴头菇猪骨汤


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