喝咖啡会不会导致肾结石？

咖啡里面富含草酸，草酸盐析出是肾结石的一个重要原因，所以喝过量咖啡在一定程度上会诱发肾结石。

肾结石其实就是尿过饱和、盐析出。

如果是草酸盐析出，形成的结石就是草酸盐结石；如果是尿酸盐析出，形成的结石就是尿酸盐结石啦。

下面深读君再科普一下肾结石形成的过程。

要说清楚肾结石，咱得先说肾，再说结石。

肾在哪？

三个关键词：肌肉、肋骨、巴掌。

伸出双手，摸摸后背，夹着脊柱的两条肌肉，摸到没？

再找找自己最下面的一根肋骨，找到没？

肌肉边缘和肋骨交接的区域，巴掌大小，那里面就是你的肾啦。左右各有一个噢。

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肾有什么用？

主要有三大功能。

排泄功能

肾是人体的垃圾处理厂。当血液的小火车经过肾的时候，肾就开始忙活了，有用的，留下，没用的，扔进尿里，排出体外。

维持稳态

人体内的水啊、电解质啊、酸啊、碱啊，平时都得保持在稳定的状态里，这也得靠肾。

肾有一套智能的分拣系统，多余的，丢到尿里，缺少的，从尿里捞回来。

内分泌功能

肾能分泌多种激素，像肾素啦、前列腺素啦、促红细胞生成素啦，等等。肾长什么样呢？

肾的外形像蚕豆，切开看，主要有三类结构。

一类是处理器，负责过滤垃圾，产生尿液。这就是肾小体。

一类是管道，负责运输尿液。有些还自带分拣功能，一边运输，一边挑挑拣拣。这就是肾小管、集合管、乳头管、肾盏，等等啦。

还有一类是储存器，负责集中尿液。这就是肾盂。

当尿液在肾小体产生后，顺着肾小管哗啦啦地流入集合管，流入乳头管，再流入肾盏，就这样不停地汇集、再汇集，一路奔腾到肾盂，暂时集中起来。

尿液在肾盂稍作停留后，就会随着输尿管离开肾脏啦。

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对肾有了基本的了解之后，咱们再来看看，结石是个什么鬼。

美食被我们吃进肚子后，除了人体需要的营养外，还会产生草酸盐、尿酸盐这类垃圾。

路过肾脏时，肾脏很嫌弃地把它们像丢垃圾一样丢进尿里。

正常情况下，这些家伙就跟着尿滚出人体了。

突然有一天，风云突变。

打个比方，如果100ML的尿能溶解100个盐，那么，如果只有30ml的尿，有100个盐会怎样？析出70个盐呗。

又或者还是100ml的尿，可是有200个盐，会如何？那就析出100个盐呗。

也就是说，不管是尿少了，还是盐多了，都会有盐析出。

这些析出的盐晶体，会在尿液里溜达。

尿里还有很多其他的垃圾呀，像脱落的细胞啦、细胞的碎片啦，这都是盐的真爱呀。

盐一遇上它们，就像铁屑遇见吸铁石，“咻咻咻”就吸附到这些细胞碎片身上了。

只要它们待在尿里的时间足够长，就会越长越大，最后就变成肾结石喽。

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肾结石的前世，那多出的盐是哪里来的？

“我是大力水手，我爱吃菠菜。”

“听说茶能提神，更能减肥，来一壶，再来一壶。”

你以为你在长身体呢？你以为你在减肥？

你吃进去的还有草酸好不好。

“炸鸡，啤酒，天天有；宵夜再来份小龙虾，完美！”

你以为你在耍酷玩帅、享受生活？

成吨的嘌呤被你吃进身体里，再被肝脏一处理，尿酸来了。

这多出来的草酸啦、尿酸啦，哪个是孤单寂寞安守本分的主？

遇见钙啦、镁啦，就勾搭啦、结合啦，摇身一变成了草酸盐、尿酸盐啦！

你这源源不断地瞎吃，身体里的草酸盐、尿酸盐就哗啦啦地产生了。

连尿都表示，溶解不了了呀，那就析出呗。肾结石就这样来了呦。

如果是草酸盐析出，形成的结石就是草酸盐结石；如果是尿酸盐析出，形成的结石就是尿酸盐结石啦。

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