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淘源杜康:根植地域文化塑造产业空间系统

2023-07-13 09:51 作者:淘源杜康  | 我要投稿

对历史经典产业而言,地方特色产品和地域文化情结是其发展之根,而白酒产业很好地完成了以地域文化为核心的空间系统架构。

首先,在产业层面,基于白酒的资源依赖性特色,白酒产业依地理位置、气候条件、自然资源等方面差异而在全国范围推动版块式集聚,形成了长江上游名酒产区、黄淮流域产区、赤水河流域产区等世界著名蒸馏酒产区。在这些产区中,产业高端要素积极发挥聚合作用,形成具有全国效应的地理品牌,据此,川酒、苏酒、黔酒等享誉全国。

其次,在消费层面,这些地理品牌发挥正外部效应,使区域内行业企业能够“搭便车”共同分享利益,导致效用增加或成本减少,进而促进区域内所有企业成长,使得整个白酒产业的板块效应、集聚效应更加明显。

再次,在品牌层面,白酒产业形成较为理想的“金字塔”状态,即高端品牌、腰部产品、原酒比例合理,构建塔尖、塔中、塔基的稳定结构。塔尖部分由少数高端品牌构成,其特征是在生产技术和文化内涵方面具有稀缺性,能给消费者带来更美妙的饮酒体验和更高层次的精神享受,如茅台、五粮液、国窖1573等,这些塔尖品牌代表着中国白酒的质量高度和文化深度,是中国白酒产业的价值体现,撑起了中国白酒天花板。

塔中部分由腰部产品构成,其以地域文化或消费情结为诉求,品牌影响力较高,这部分产品因为受众面积广、市场空间大,是中国白酒的中坚力量。塔基部分则由众多低端酒和原酒构成,低端酒因性价比高而成为物质消费首选,原酒作为中国白酒地域垄断的产物,是产业链上游,是维持白酒产业稳定的“基底”。

淘源杜康

1.商业价值巨大,尽情遨游蓝海

每年900%的白酒市场,庞大无比,作为一种文化产品,历史以来演义着隆重的商业大战,中国白酒市场具有较大的发展空间,杜康酒发展潜力巨大。

2.电商平台助力酒类推广新模式

中国物流、仓储等配套设施逐渐完善,酒企、酒商、酒水B2B服务平台等均集中精力布局新推广领域。在新推广模式兴起的时代下,酒类借助综合电商平台的供应链优势进行市场扩容。

3.年轻群体是未来中国白酒新的增长点

年轻群体是当下消费主要群体,是未来中国白酒新的增长点。考虑到消费者的迭代,白酒走向新一代消费者的步伐加快,许多酒企在品宣和产品上都做出更加倾向年轻化、时尚化的布局。



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