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美食界的“补水面膜”来了!不开火,不扑锅,银耳快速出胶有秘诀!

2023-06-01 18:21 作者:Y樱桃1  | 我要投稿



00:11

不烫嘴的温水泡发银耳,15分钟


00:21

剪刀剪的尽可能碎些


00:27

过几次清水洗干净


00:30

1碗银耳:5碗冷水,倒入电饭煲选择最基础煮饭功能(1H左右)


00:39

30分钟时打开,迅速搅拌一分钟(快速出胶),加冰糖盖上盖继续煮。


01:07

保温模式30分钟出锅。


01:16

自然冷却后会有更多胶。











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