不浪费边角料《法式蔬菜炖锅》蔬菜的究极美味 原日本超高级酒店料理人 日本小伙 教

法式蔬菜炖锅制作教学

1.制作教学

1.1把所有蔬菜的皮先去除

1.2使用蔬菜的皮和没用的叶子等制作出美味的蔬莱高汤

1.3在锅中加入1升水再加点盐

1.4煮开了之后转小火再煮30分钟

2.成品展示