2020年12月29日咱家吃的啥

昨天下午给老伴两餐之间准备的水果是木瓜,要说木瓜吃法很多,但最不破坏营养的吃法就是生吃。
把木瓜洗净,去皮切开把里面的木瓜籽去掉,吃里面的果肉就可以了,很简单,其中含有的维生素C,可有效的被吸收。

1.补充各种营养,木瓜中含有多种维生素和人体必需的氨基酸,能够有效对人体补充养分,增强抵抗力。
2.抗痉挛:木瓜果肉中的番木瓜碱,具有缓解痉挛疼痛的功效。
3.杀虫,具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用这是木瓜中的蛋白酶和番木瓜碱的功劳。
4.木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,有利于人体对食物里的蛋白质进行消化和吸收,健脾消食。
5.木瓜中的齐墩果酸是生物活性物质,常吃可降低血脂,软化血管。对于糖尿病合并高血压、动脉硬化和高血脂的病人很有益处。
温馨提示:
1.过敏过敏体质的人尽量不要吃木瓜。
2.孕妇不能吃木瓜,会引起子宫收缩性腹痛。
3.糖友们每天木瓜的食用量以100克为宜。


早餐:
-杂粮馒头,49克(面坯重量。面粉:小麦面、黑米面、燕麦面、糙米面。)
-煮鸡蛋,57克
-黄瓜丝炒生菜丝,138克
-紫胡萝卜片炒山药片,153克
-自制豆浆,1中碗

午餐:
-米饭,135克(熟米饭重量。米:大米、绿豆、魔芋米。)
-清炒生菜,156克
-炖豆腐,142克
-炖大骨头,102克(可食部分)
-生菜鸡蛋汤,1小碗

两餐之间水果,98克(草莓、猕猴桃、大青枣。)

晚餐:
-杂粮馒头,47克(面坯重量。面粉:小麦面、黑米面、燕麦面、糙米面。)
-洋葱炒青椒黄瓜,166克
-炒牛肉条,49克
-煮燕麦片,1小碗
