1.
土豆切条,大蒜削头,大蒜上放入一勺油,用锡纸包裹
2.
土豆条放两勺油、一勺黑胡椒,抓拌均匀
3.
大蒜和土豆条放入空气炸锅180度 30分钟,每10分钟翻一次面
4.
碗中放入蛋黄酱、烤好的大蒜,压成泥,搅拌均匀,撒上黑芝麻,放入薯条,拌均匀