仁怀酱香酒的历史渊源
仁怀,位于北纬28度,这里风景秀丽,依山傍水。在得天独厚的自然条件和在技术传承、酿酒历史的深厚积淀下,孕育这深厚的文化和故事。
酱酒的历史可追溯到公元前135年,汉武帝赞枸酱酒“甘美之”,到“家唯储酒卖、船只载盐多”的繁荣,从巴拿马万国博览会“智掷酒瓶震国威”的悲壮,到见证新中国开国大典的盛况,两千多年一路走来,一杯醇厚的仁怀酱香酒,浸染了汉唐盛世,疯狂了骚人墨客,见证了中国历史,倾到了世界宾朋。

到1951年,贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂成立。同年成立仁怀县酒类专卖事业管理处(现仁怀酱酒集团子公司仁怀市糖酒公司前身)。
仁怀酱酒(集团)有限责任公司(简称仁怀酱酒集团),是市政府于2013年组建的国有全资公司,主要开展白酒产业投融资开发、白酒技术开发、白酒收储和产品营销、酱酒文化宣传推介等业务。