榴莲千层绝对是甜品之王！臭香臭香的

如何制作榴莲千层？

一、做饼皮

1️⃣20克黄油隔水融化。

2️⃣来 4 个鸡蛋，来 300 克牛奶，再加入 50 克糖给它们混合一下，也可以隔着热水搅拌一下，让这个糖分充分化开。黄油给它放进去搅匀。筛入 100 克面粉，然后给它们搅匀，然后再给它过滤三次。

我过滤了四遍

现在非常稀泥，跟淡奶油似的。

3️⃣全程小火给它逛到匀。

然后后边再给它烙一下子。

第一张就完事了。

烤饼皮子烤了一个小时，它这个四周特别不规整，把边上给它切掉。

二、做榴莲奶油馅

4 斤 130 多，附近超市好像得一百五六，能便宜 10 多块钱，而且吃起来也很不错，超级划算。

1️⃣扒这个榴莲肉壶。

2️⃣捣成榴莲泥。

3️⃣打发奶油。

别忘了给它来点糖，然后把我们这个榴莲泥加进去拌匀，就会得到一份非常好吃的榴莲奶油。

4️⃣就这样一层饼一层馅一层饼一层馅整个一千层，你的榴莲千层就完成了。

先尝一口。

虽然卖相不太好看，但是它是真好吃，主要还是这个榴莲不错，做这个千层用金枕榴莲就行了，猫身王感觉就有点太贵了。

放冰箱里冷藏一会更好吃，比直接吃榴莲好吃多了。