炒米，好吃

炒米蒙古语又叫“胡日阿巴达＂。糜子经过蒸，炒，碾制成，加上白糖和牛奶，吃起来又营养又美味。 炒米生成的活性炭，可以吸附肠胃里的脂肪，有减肥的作用。另外米糠中的多种维生素和矿物质可以辅助治疗口腔溃疡。炒米又有祛湿的功效，可以改善皮炎和湿疹的症状。 中国的饮食文化，博大精深，值得探索应用。