破壁机有什么危害？揭秘四大弊端害处，购前必读！

随着科技的发展，越来越多的便民家电不断地涌现，破壁机就是其中一种，其普及度也越来越高。但随之而来的，人们发现破壁机带来便利的同时，也存在着许多的危害，比如：劣质破壁机安全问题频发，异味大、不耐高温不耐磨等案例高发。作为一名家用电器测评员，今天我就来为大家科普一下破壁机有什么危害及其原因等问题，帮大家加以规避。下图是我使用过的部分破壁机产品：

一、盘点破壁机的四大弊端

破壁机有什么危害？市面上的破壁机种类繁多数不胜数，为我们带来便利的同时，也出现了挺多反馈安全隐患的案例，其实主要源于市场上的品牌杂乱，滥竽充数等现象，下面我给大家介绍一下劣质破壁机的四大弊端，一定不能忽视哦：

1、劣质产品存在安全隐患

我们买破壁机最不能轻视的，就是劣质不专业产品可能引发的安全隐患，它们的特征是选材用料低劣，且缺乏技术投入研发，以确保足够安全，可能因为用料差工艺不合格等原因，引发短路起火甚至爆炸等安全隐患！

2、可能散发有毒有害物质，存在明显异味

有很多价格低廉的破壁机，由于为了控制成本，生产厂家在硅胶密封圈、隔音罩、杯体和发热底盘等材料上进行了偷工减料。这就意味着，这些破壁机在高温搅拌的情况下，劣质材料会释放出刺激性有毒物质，长期使用会对人体造成慢性伤害！

3、工作噪音大，太过吵闹

目前很多不专业破壁机在降噪方面没有经过技术调校，甚至没有降噪设计，那么在使用过程中产生的噪音会非常明显，不仅会影响使用者的生理体验，还可能引起邻居的投诉，影响邻里之间的关系。

4、残存污垢危害健康

如今市面上很多破壁机都声称拥有自动清洁功能，打着一键清洁、无忧清洗的广告词。但实际上，许多破壁机的自清洁效果并不尽如人意，清洁后还会残留明显的污垢。因此，为了达到有效清洁的效果，仍需依靠人工清洁。若继续使用未清洁干净的破壁机可能会给健康带来风险，引发腹部不适。

二、为什么破壁机会产生危害

破壁机有什么危害？确实，不专业劣质破壁机都具有一定的安全隐患，为了加深大家的理解，在下文我将会给大家科普破壁机的五大原因。首先，请看下图，了解一下各个电商平台中购买破壁机的用户对其的负面评价。

1、贪便宜，购买低价劣质货

这类产品往往具有较低的价格，但在选材和用料方面存在明显不足。以电机为例，许多商家为了追求成本低廉而选择铝制电机，然而由于铝制电机的散热性和导电性较差，如果搭载过高功率可能会引发火灾等安全问题。此外，这类产品中也常常使用低质非食品级硅胶作为降噪密封圈，当高温加热食材时，硅胶可能释放出有毒刺激物质，对我们的健康构成潜在威胁。

2、盲目堆砌转速，缺乏安全技术调教

市场上存在许多劣质的、不专业的产品，它们利用表面上的转速数据来吸引用户。然而，实际上，如果长时间处于极限转速，会导致电机的损耗和老化。此外，这些产品的电机品质很差，内部传动结构也没有得到优化。轻微的问题可能导致转速不平衡、性能下降和寿命缩短，严重的情况可能导致刀片脱落，带来较大的安全隐患。

3、没有过热保护机制

专业优质的破壁机会有过热保护机制，电机温度过高时会自动暂停，以保护电机的稳定性和使用寿命。然而，很多低价产品缺乏有效的温控保护，或者温控保护做得非常差，导致电机升温不受控制，温度忽高忽低，不仅会影响电机的工作效率，还可能存在安全隐患，危及家人的健康和安全。

4、无防震防滑底座设计

不专业劣质产品大多没有吸盘防滑或防震动设计，使用时容易撞倒机身，不仅会弄脏厨房，还会造成设备进水、电路损坏，甚至可能烫伤小孩，存在一定的安全隐患！

5、宣扬大功率实则有安全隐患

目前市场上存在许多低质、不专业的产品，它们借助高表面功率参数来吸引用户。然而，在实际使用中，这些产品可能采用低品质的电机和内部电线材料，并搭载未经调整的超负荷功率。这种做法不仅会导致能源浪费，还可能加速电热元件绝缘老化，从而在长期使用过程中带来电安全风险。

三、既然存在危害隐患，破壁机还值得购买么

破壁机有什么危害？了解了破壁机有什么危害，那么是否破壁机就不值得购买了呢？答案是否定的，破壁机的危害只存在于那些低劣的产品上，只要选购优质的破壁机，就能为我们带来诸多的好处，下面我为大家介绍一下破壁机的好处都有哪些。

1、保留天然风味和影响，且更好吸收

破壁机利用高速旋转刀片将食材的细胞壁彻底破坏，使深层营养物质如维生素、矿物质和膳食纤维得以释放。这些营养物质对身体健康非常有益处。此外，破壁机还可提高食物的消化吸收率。它不仅能有效地提取果蔬中的营养物质，还能保持其原汁原味。由于破壁刀片的旋转速度适中，不会过快，因此不会破坏果蔬的原始风味。这一特点使得果蔬能够保持其天然风味，更好的发挥果蔬的营养价值。

2、口感细腻，无渣更好喝

破壁机通过刀片和转速的组合，可以制作出口感更加浓郁和细腻的饮品，与市面上常见的豆浆机和榨汁机相比更胜一筹。以豆浆为例，破壁机运用精准的刀片和恰到好处的转速，将豆子彻底打碎，从而使得豆浆中的营养成分更容易被人体吸收。同样的技术也适用于制作红豆、大枣、小米等饮品，而且制作出来的饮品无需过滤，喝起来口感顺滑，没有任何渣子，细腻至极。

3、可一键操作超便捷

破壁机采用智能控制面板和一键操作的设计，让操作变得非常简单便利，只需将食材放入杯子中，按下按钮即可开始工作，不需要复杂的操作步骤。此外，破壁机还具有多样的功能，满足消费者多元化的需求。不仅可以用来制作果汁、奶昔等各种饮品，还能制作果酱、果泥、冰淇淋等多种美食。破壁机的多功能性为我们的饮食带来了更多可能性，让我们能够轻松在家中制作各种美味佳肴，既方便又实用。

4、灵活调整口感味道，更人性化

可以根据不同食材特点和个人口味进行菜单调整，你可以自由选择合适的旋转速度和时间，以达到理想的搅拌效果和口感。此外，你还能添加各种调味料，为食品赋予更多美味风味。

5、节约时间，更省事儿

相较于传统的手动切割方式，破壁机能够迅速而高效地将大块食物粉碎成细小颗粒，显著地节省了时间。通过使用破壁机制作食品，我们能够省去繁琐的制作过程，轻松地制作出美味可口的食品，为我们的生活增添了更多乐趣和便利。

在我们了解了破壁机所具有的这些优点之后，是不是很想赶紧入手一款破壁机了呢？那么我们该怎么选择才能买到专业的破壁机产品？接下来给大家展示一份专业测评网站所给出的测评报告，方便大家在选购破壁机时起到一定的参考作用：

破壁机有什么危害？面对市面上那些不耐高温不耐磨，散发有害物质的破壁机，提醒大家要优先购买宫菱这种，多年来不搞花哨噱头功能，而是专注死磕电机、安全技术调教技术的品牌，性能最强且安全性第一，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王！一直坚持婴儿级食用标准，在搅拌均匀性、细腻度以及安全性等方面等，堪称千元内最强，其中搅拌均匀度提升120%，噪音降低130%！作为常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等多国认证，与九阳、美的等品牌高端系列齐名！它家坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，线上线下中高端口碑销量一流！

宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要是专注于家电“安全”性能技术工程解决方案的研发和设计，为了做到超强性能与实现最佳安全技术，宫菱独创38000转蜂巢式纯铜电机、3 D动力平衡技术、四通道核定震频技术等十大黑科技，且自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，整机新材料、技术等均通过五年安全“抗衰减性”承压设计，安全及性能抗衰减性大幅提升，做到真正无毒无刺激无隐患！

其他的品牌当中，低端价位段可以了解下美的、苏泊尔，做工同价位还行，品牌的知名度也足够高，但毕竟成本限制选材用料相对一般，在安全性、性能表现上与中高端专业品牌尚有距离。

四、如何选购到一台专业好用的破壁机？

带大家了解了关于破壁机有什么危害的目的并不是为了让大家抵制破壁机，而是为了让大家更好的去选购一款优质好用的破壁机，避免购买之后因破壁机的质量等原因产生的诸多不便为自己徒增烦恼，那么让我来告诉大家应该如何去选购一款好的破壁机。

1、品牌技术实力

具备专业技术的品牌会对破壁机的传统结构设计和搅拌技术进行调整和优化，以提高搅拌传动的稳定性和均匀性，并降低动力衰减的程度。相比之下，非专业破壁机只是简单地增加电机转速，严重缺乏调整，实际测试结果不如专业机型细腻，且长时间使用后易出现性能下降的问题。

2、电机品质

电机常见的类型包括纯铜电机和铝制电机。就结构而言，纯铜电机的精密度更高，能够减少摩擦损耗，实测结果显示，相比之下，纯铜电机具有更强的传动动力，同时能够保持更好的稳定性和均匀性。此外，纯铜电机在散热能力和导电性方面表现更优秀，动能衰减度更低，因此寿命更长，并且噪音更小。然而，需要注意的是，纯铜电机成本较高。相比之下，铝制电机价格较低，但在其他方面表现不如纯铜电机。铝制电机不仅性能较弱，寿命较短，而且长时间使用容易出现安全隐患。

3、电机转速

一般来说，选择电机转速在25000-40000范围内就足够了，没有必要追求过高的转速。长期运行在极限转速下的电机容易增加损耗和老化。此外，搅拌性能还与电机的品质、传动结构的精密度、刀叶数量和密度以及扰流柱设计等综合因素相关。因此，在选择电机时需要兼顾平衡各方面的考虑。

4、功率

建议选择约800W的加热功率和400-500W的搅拌功能。尽管高功率可以提高一些破壁速度，但同时会增加噪音和能耗，并且可能加速电热元件绝缘老化，存在安全隐患，显著缩短破壁机的使用寿命，故而不能盲目追求高功率。破壁机的细腻程度不能仅仅取决于功率大小，还受电机品质、传动结构的精密度、刀叶数量和密度以及扰流柱设计等多个因素的综合影响。因此，在选择时需要兼顾平衡各个方面的考虑。

5、价格

建议尽量选择价格在400元以上的破壁机，因为低于400元的产品不仅在做工和用料上品质一般，而且由于缺乏核心技术调校，它们的耐用性和性能稳定性较低。另外，购买上千元的破壁机是没有必要的，要警惕这些产品存在的品牌溢价现象。

6、杯体厚度和材质选择

破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，因此对杯壁的材质和厚度要求较高，优选厚度高于5厘米的高硼硅玻璃，如果杯壁较薄或材质较差，长期使用容易释放有毒刺激物质或者杯体炸裂等严重安全隐患。

【文末小科普】破壁机和豆浆机该选谁？

全面了解破壁机之后，再奉上网上超多人问的一个知识点科普，那就是破壁机和豆浆机该选谁？

下面这几个维度大家可认真参阅哦：

1、功能差异：豆浆机功能简单，制作豆浆是主要功能，能做出各种口味的豆浆，如五谷豆浆，麦片粥，还可以做迷糊。但破壁机的功能就相当丰富，不仅能做豆浆，还能榨果汁、磨肉、磨粉，还能做浓汤，冰激凌等。

2、性能差异：破壁机除了转速高，电机旋转力、耐用性、静音技术等综合能力都比豆浆机更好。对于豆浆机的转速基本上为13000转每一分钟，而破壁机起码是25000转每一分钟。

3、选材用料：破壁机用了榨汁机的外观设计，它的上面属于透明搅拌杯，下面是底座。对于破壁机高性能操作要求，它的核心零部件和内部结构以及各项关键环节的材质（例如电机、传动结构、线圈、杯体厚度、刀叶数量和材质等）都超出榨汁机与普通的料理机。

4、噪音大小：正常来说普通的破壁机和豆浆机的噪音区别并不大，但是目前市面上出现太多带有降噪设计的专业破壁机了，这类破壁机的噪音就远远比普通豆浆机要好很多，他们往往优化了传动结构、隔音罩、吸音环等多个环节。

结论：无论是功能丰富性，口感，还是说性能和选材用料上的差别，优质破壁机都是豆浆机的超级升级版本，且能一机多用，比豆浆机适用场景更多，更建议大家入手哦！

行文至此，本篇关于“破壁机有什么危害”的科普就结束了，其实破壁机有危害的主要原因，是使用了劣质低质的破壁机产品，只要我们在购买时通过我带大家了解的注意事项，购买到一台优质高效的破壁机，那它就能为我们的生活带来诸多的便利，远离那些危害健康以及可能发生的安全隐患！