在韩开泡菜厂，为表明“干净”

以下总结了泡菜厂的流程，请大家阅览🫰

视频内容

1️⃣开厂的原因

2️⃣陷入困境

3️⃣制作流程

一、开厂的原因👍

1️⃣近年来韩国人对泡菜的需求量增加

2️⃣因为国土面积有限

3️⃣本国的泡菜供不应求

4️⃣加上东北的大白菜清脆白嫩

5️⃣索性开厂

二、陷入困境👍

1️⃣被怀疑准备撤资

2️⃣被人举报

3️⃣缺失了信任

三、制作流程👍

1️⃣整个车间很干净

2️⃣食材清晰三到四次

3️⃣还要进行酸碱度检测

4️⃣混合虾酱打融搅碎

5️⃣再添加辣椒粉、鱼酱等

6️⃣

1. 全部佩戴手套
2. 制作过程很满意
3. 获取信任