花干鸡蛋夹馍怎么做才好吃？原来诀窍在这里，一次做一锅，太香了

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花干鸡蛋夹馍😋😋😋

一.材料

1.食材：鸡蛋 干花 螺丝椒

2.调料：老抽 生抽 盐 胡椒粉 冰糖 鸡精

二.制作方法

（一.）做法

1.花干放入盆中倒入热水浸泡半小时，然后清洗干净

2.起锅烧油放入花椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、干辣椒爆香，然后加入豆瓣酱翻炒出香，再倒入水、加入老抽、生抽、盐、胡椒粉、冰糖搅拌均匀

3.锅中汤煮开后加入干花盖盖开中火煮10分钟，然后放入提前煮熟的鸡蛋搅匀盖盖开小火煮10分钟

4.往锅中加入油泼辣子搅匀后再煮4-5分钟，最后加入鸡精搅匀后关火焖半小时

5.鸡蛋、蒜、螺丝椒切碎后放入饼中，再放上花干

（二.）效果展示👍