一分钟教你鸡翅最好吃的做法！别再只会做可乐鸡翅了！

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材

鸡翅、香油、洋葱、大蒜、大葱、姜、盐、花雕酒、白胡椒粉、生抽、酱油、松茸、鸡蛋、淀粉

二、制作过程

1️⃣新鲜鸡翅用叉子轻轻穿插

2️⃣鸡翅加入香油、洋葱、大蒜、大葱、姜、盐、花雕酒、白胡椒粉、生抽、酱油、松茸调味料抓匀15分钟左右

3️⃣蒸锅上汽5分钟

4️⃣一个蛋清，两个黄，玉米淀粉全部打散搅匀

5️⃣将鸡翅丢到粉浆里轻轻抓捏裹均匀

6️⃣三成温的温度鸡翅下锅，一面煎好大概一分钟金黄焦脆翻面

三、成品展示