朱洪海医生：食道癌患者怎样进行食补？

　　食道癌是一种恶性肿瘤，最常见的症状就是导致患者难以进水进食，身体情况日益下降，加速病人消亡。而在西方医学的研究中除了让患者插食管和做一般性的常规治疗，对于患者的饮食恢复暂时并没有什么有效的方式，但是在中医领域当中，进行适当的食补辅助治疗，对于患者的病情有着极大的改善。

　　食道癌患者的饮食使用中医中药调理有独特的疗效，适当食疗的措施，可尽快恢复患者体力，增加患者的抗病能力。患者应多吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。患者要注重蛋白质的适量补充，对于患者的免疫能力具有很重要的作用。患者在调整饮食的同时适当的做一些体力活动，对于改善胃肠道功能也有很大帮助。

　　食道癌患者在饮食上要注意细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式，在饮食上患者可以使用中医药膳、粥膳调理。如薏苡仁粥、红枣糯米莲子桂圆杞子粥等。同时多进食适量的酸奶、蛋类、豆制品等高蛋白食物。而食欲不振的患者，可以食用新鲜山楂、鲜石榴等新鲜水果，或者用橘皮、生姜、鸡肫等煨汤，以此来增进食欲。

　　食疗与药膳其实也是中医治疗的一个重要组成部分，在经过长期与此病斗争的过程中，专家们经过实践，总结出了许多适用于防治食道癌的饮食方法。这些科学合理的饮食方式，不仅有利于对肿瘤的治疗，而且还能有助于身体健康、延年益寿。