老婆饼做法|简单又好吃
老婆饼是一种传统的中式糕点，因其外形像一个小巧的妻子而得名。它的制作过程不复杂，下面我将为大家介绍一下老婆饼的制作方法。
所需材料：
200克低筋面粉
100克猪油
50克糖粉
适量的芝麻
适量的葡萄干
步骤：
1、首先，将低筋面粉过筛，放入一个大碗中。
2、将猪油加热融化，然后倒入面粉中，用筷子搅拌成颗粒状。
3、将糖粉加入面粉中，继续搅拌均匀。
4、将适量的水慢慢加入面粉中，揉成一个柔软的面团。
5、将面团分成小块，每个块约15克，搓成圆球状。
6、取一块面团，用擀面杖将其擀成薄片，直径约10厘米。
7、在面片上撒上适量的芝麻和葡萄干，然后将面片对折，边缘用手指捏紧。
8、将做好的老婆饼放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤15-20分钟，直至饼干变金黄色即可。
9、取出烤好的老婆饼，待其冷却后即可食用。
制作老婆饼的过程虽然简单，但需要一定的耐心和技巧。希望大家能够按照以上步骤，制作出美味的老婆饼，与家人朋友一起品尝这道传统的糕点。
