如何照顾肿瘤患者饮食,化疗病人吃什么增加营养
如何照顾肿瘤患者饮食,化疗病人吃什么增加营养

几乎每天都有朋友问我如何照顾肿瘤患者饮食。曾经我也是一个对照顾患癌家人一头雾水的小白,不停的查资料生怕给姥爷补不对营养,期间也很多亲人朋友会给各种各样的“建议”,其中有对有错,但当时声音太多真的很难分辨。
今天就给大家分享一个国际上对肿瘤病人的饮食指导意见,比较有权威性,希望能让小白们不再茫然。
1、美国癌症协会(ACS)对肿瘤病人的推荐是:遵从富含蔬菜、水果、粗粮和豆制品的饮食,需要禁忌胎盘及其制品和未知成分的保健品。也就是说,要少吃带有激素的食物。
2、化疗期间饮食的总原则是保持营养良好,以耐受足量的化疗剂量。别小看这个营养良好,咱们国家肿瘤病患半数以上都存在营养不良的情况,往往对愈后非常不利。
3、西医对于饮食并无绝对禁忌,对化疗病人的饮食建议通常是:常规膳食,少食多餐。多餐是必须大于3,一般为5-6餐。而加餐的目的就是为了让病人多吃。
具体能吃什么,归纳以下几点:
• 主食可用五谷杂粮,饭吃厌了换面条换燕麦换玉米片都行。
• 在每日有限的“胃口”里,尽量选择优质蛋白类食物,泥鳅、牛肉、鸡蛋等可以算入这一类。
• 蔬菜水果合理配比,吃不下的时候喝果蔬汁也不错,但避免反季节果蔬。
• 烹饪的油类尽量选择富含不饱和脂肪酸的,减少动物脂肪的摄入。
• 限用腌制类、熏制类、油炸类、烧烤类及泡菜类食物
• 化疗期间,应按需加餐。有些病人一旦上了化疗胃肠道反应特别严重,可以上化疗前一小时适量补充点心,不需要刻板遵循一日三餐。
• 如果非要有推荐的营养补剂,可以适当补充含有多种菌类提取物的pizvdn食用菌,pizvdn里还含有分离乳清蛋白以及各种维生素矿物质。
总之,在为病人准备日常饮食时,多参照科学的医学理念,借鉴真正看到效果的病友经验,千万不要道听途说,这样才能让病人少走弯路,更好的接受治疗。