「气色堂膏方·谈健康常识」糯米汤圆是要多吃还是要少吃？

我们好多人早餐喜欢吃酒酿糯米小汤圆，里面再加上两个荷包蛋，早上吃了，暖暖的就去上班了，很是方便快捷。那么，我们又有些人说，糯米不好消化，脾胃不好的人不能吃，那么究竟哪个说法正确呢，大家来探讨一下。

糯米在中医中的功用非常广泛，它具有补虚、补血、健脾暖胃的功效，能够增强体力，对于经常感到疲倦乏力的人有很好的缓解作用。其次，糯米还能够缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻等症状，对于消化不良、慢性胃炎等病症有一定的缓解作用。此外，糯米还有收涩作用，可以治疗尿频、盗汗等症状。

在中医中，糯米常常被用来制作药膳，如糯米红糖汤，可以治疗虚寒腹痛、血虚引起的月经不调、崩漏等症状。另外，糯米与不同的药材搭配，如与黄芪、白术、防风等药材搭配，可以增强补气固表、祛风散寒的作用，对于体虚乏力、易感冒等情况有很好的缓解作用；如与山药、莲子等药材搭配，可以增强健脾止泻的作用，对于慢性腹泻、慢性结肠炎等病症有很好的缓解作用；与大枣、龙眼等药材搭配，可以增强补血养心的作用，对于贫血、心悸等有很好的缓解作用。

另一种说法是虽然糯米具有很高营养价值，富含多种人体所需的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等。然而，对于脾胃虚弱的人来说，糯米却是一种不易消化的食物。

而原因是糯米中的淀粉含量较高，而淀粉在人体内会转化为葡萄糖，从而增加脾胃的负担；它的黏性较大，脾胃虚弱的人通常存在湿气重的问题，而且容易助长体内的湿气，不利于身体的恢复；还有脾胃虚弱的人消化系统本来就比较脆弱，胃动力不足，糯米粘性大也容易消化不良，摄入过多会增加胃部不适；因此脾胃虚弱的人不建议吃糯米。

膏方姑娘提醒：个人认为糯米是个好东西，对于脾胃虚弱的朋友建议根据自己的身体情况来定，可以适量少吃，不可贪嘴过量，记住凡事适可而止，过犹不及。