从零学会生日蛋糕需要几天？裱花篇part2

今天是学习裱花的第二天

耐着性子说服自己形成七天肌肉记忆，重新打发昨天的蛋糕油，搅拌机的旋转重新激发白色的蓬蓬体，不得不说，蛋糕油真是练手奶油替代品，可重复使用，经济又实惠。

练习了一个小时，手比昨天稳了。条形的花纹逐渐向好，上面的那条是今天最得意的作品，但是弧形彩带在转弯的时候力道不均，明天需要重点加强。

除了常规花纹，今天还学到了蝴蝶结的做法。 明天可以在裱花钉尝试一下花朵的做法。 动手的感觉挺爽的，比纸上谈兵好玩多了。