义丰祥芝麻油分享午餐肉雷笋拌马兰头的做法
原料:
午餐肉80g、雷笋适量、马兰头一把、食盐1g、鸡精1g、白糖5g、香油小许。
做法步骤:
1.午餐肉切丁。
2.取焯水过的雷笋。
3.笋也切丁。
4.马兰头洗净。
5.锅烧开水,放马兰头焯水。
6.开锅即可。
7.过冷水。
8.撰干水分切末。
9.所有食材放一起,加白糖。
10.放食盐。
11.放鸡精。
12.放香油。
13.搅拌至颗粒溶化即可。