同样是白酒，价格悬殊大！行家：其中暗藏3个玄机，弄懂再买

相信大家在日常买酒的过程中都有这样的疑惑，同样是白酒，为什么价格悬殊会如此之大，有的仅仅几块钱，有的却高至上千元！

都说“一分钱一分货”，当这一现象出现时，大家首先想到的就是这一点，此外很多人还会觉得之所以价格会出现这样的差距，完全就是“智商税”。

那么事实到底是怎样呢？

为此小编也特意找了几位经验丰富的行家来进行调查，他们一致认为：其中暗藏着3个玄机，建议大家还是了解清楚弄懂之后，再有选择性的购买。

第一：包装、宣传有差异

这一点应该很直观的就能发现，在选酒的过程中，价格较低的酒一般都是简单的光瓶包装，没有过多的装饰，而那些价格偏高的酒一般都是在包装上花了功夫，从外观上看就觉得十分的精致。

再来说宣传，这些价格低廉的光瓶酒，即便是大厂的嫡系产品，在日常生活中关于它们的宣传广告几乎都是很少看见，而那些价格较高的酒就不一样，各种各样的广告、海报随处可见，在宣传营销这一块做的是相当的到位。

第二：原料不同

同样是酒，价格上却存在差异，其实原料也十分的关键，这里我们就拿纯粮酒和酒精酒来进行对比。

纯粮酒在酿造的过程中除了使用水，就是粮食，粮食本身就是一笔不小的开支，再加上制作过程中工艺复杂，人工、水电等都需要花钱，酿造的成本自然也就高。

而酒精酒相对来说，就简单多了，以粮食酒和各种香精、添加剂按照一定比例进行勾调即可，耗费的人力、物力、财力都低，价格自然也就低。

当然了这只是纯粮酒和酒精酒的对比，纯粮酒根据用料、工艺的不同，一样会被分为三六九等，而酒精酒也是如此。

第三：使用的工艺不同

在酿造过程中使用的工艺也对一款酒的品质和价格有影响。为什么同样是纯粮酒，一些小作坊酿制的就低至几块钱一斤，其实就是在酿造过程中使用的工艺不够严谨。

像我们熟知的酱香型白酒，它在酿造过程中使用的12987工艺，要经历一年一个酿造周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，此后很多酱酒还要经历几年以上的窖才能问世，整个过程复杂且繁琐，保证了酿出的酒酒色、酒香到达到了最佳。

相信看到这里，大家都已经大概了解，为何同样是白酒，价格却存在这么大的差异，一款酒如果真正将以上几点做到了极致，那么价格自然不会低。

当然了也并不是说“便宜无好酒”，市场中性价比高的酒也有不少，很多酒在酿造时对工艺、用料严格把关，但在包装和宣传上节省了费用，最后价格自然也就降了下来，接下来小编就给大家分享2款这样的酒。

【1】全兴大曲

全兴大曲大家都不陌生，它是曾经的中国老八大名酒之一，但光看其外包装，很难将它与名酒联系在一起，在酿造时，对选料要求十分严格，非颗粒饱满的高品质谷物不用，酿造过程中使用的是纯手工制曲。

酿出的酒口感和香味都达到了充分的协调，闻起来香醇，粮香、窖香充裕，喝起来细腻，口感十分的顺滑，完全没有刺激性，喝完回甘明显。

【2】三君台珍藏酒 

贵州以酱酒而闻名，在这里诞生的酒，要是没有过硬的品质，想要出头是基本不可能实现的，这款三君台珍藏酒就是当地的一款酱酒，酿造人是陈兴希老师，对于工艺用料严格把控，对于宣传不甚重视，这也导致它一直名气不大。

此酒严格遵循了12987 工艺，整个工艺结束之后，还要经历漫长的贮藏，再以老酒调味，成酒酱香突出，醇厚感明显，下咽之后花果香、焦糊香气上返，喝完会后令人意犹未尽。

今天的分享到这里就结束了！关于这一话题，大家还有什么要补充的吗？如果有的话，欢迎在评论区进行分享。