甲状腺结节可以吃海带紫菜吗?甲状腺癌吃加碘盐会不会复发?专家怎么说
甲状腺有问题,就发生各种问题,惹人烦恼。
甲状腺结节可以吃海带紫菜吗?甲状腺癌吃加碘盐会不会复发?

碘在甲状腺疾病中扮演重要的角色,太多或太少都不行。
甲状腺结节需不需要限制海鲜类食品,要根据具体情况而定:
如果伴有甲亢,则需要忌碘,不能吃碘盐、海带、紫菜和海鲜;
如果伴有桥本甲状腺炎,则需要限碘,可以吃加碘盐,但要少吃海带、紫菜、海鲜;
如果只是一般的甲状腺结节,可以正常饮食,只是注意不要长期、大量进食海带、紫菜就好。
虽然有研究称,碘过量可能增加甲状腺乳头状癌的风险,碘过少可能会增加甲状腺滤泡状癌的风险。
但是目前我们通过吃加碘盐补的碘是适量的,正常饮食吃些海带、紫菜、海鲜等也不会导致碘摄入过多。
只有长期、大量进食海带、紫菜,才有可能导致碘摄入过量。
所以没必要特意改变饮食来避免上面两种类型的甲状腺癌。

这个问题可以演化为:甲状腺癌术后能不能吃加碘盐。
如果甲状腺癌术后需要做碘 131 治疗,那么治疗前至少要忌碘 2 周(有的忌碘4周),只能吃无碘盐。目的是让甲状腺处于碘饥饿状态,更好地吸收碘 131 ,消灭残存癌细胞。
如果甲状腺癌术后不需要做碘 131 治疗,就不需要忌碘了,可以吃加碘盐。
其实,碘摄入过量、不足,都是甲状腺癌的危险因素。所以甲状腺癌患者要尽量做到碘的摄入不多不少:
如果吃加碘盐,就要少吃海带、紫菜等高碘食物;
如果吃无碘盐,可以适量进食海带、紫菜等海鲜。