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义丰祥芝麻油分享鸡肉韭菜白菜卷的做法

2022-01-27 10:08 作者:KioDO966  | 我要投稿

义丰祥芝麻油分享鸡肉韭菜白菜卷的做法

白菜叶8片鸡胸脯200g50g胡萝30g2勺香1勺一品鲜酱1勺蚝0.5勺料0.512匙味1匙黑胡椒1匙水淀粉少许


1.准备原材料白菜叶、鸡胸脯肉、韭菜、胡萝卜2.锅中烧开水先放一点点盐再放入白菜叶焯水断生时间不宜过长3.焯好水的白菜立即放入冷水中过凉再沥干水份4.鸡胸脯肉剁成肉泥放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉5.所有调味料拌匀盖上保鲜膜煨制二十分钟入味6.韭菜和胡萝卜切成小粒粒放入容器中倒入油拌匀这样让韭菜锁住水分不易下水7.煨制入味的鸡肉泥放入韭菜胡萝卜中放入调味料盐、味精、油8.所有调味料拌匀入味馅料就制作好了9.处理好的白菜平铺在案板上取适量的馅料放在白菜的一侧10.白菜叶包好馅料顺一个方向包紧11.鸡肉韭菜白菜卷包好依次摆入盘中放入烧开水的蒸锅中大火蒸十分钟即可出锅12.蒸好的鸡肉韭菜白菜卷摆入自己喜欢的盘中13.蒸白菜卷肉的原汁原味的汤汁倒入锅中添上少许清水放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖烧开最后淋入水淀粉勾芡成透明糊状即可14.调好的汤汁均匀的淋在鸡肉韭菜白菜卷就大功告成了15.搭配一碗大米小米饭、鲜牛奶、香肠一起吃超级棒16.看着鸡肉韭菜白菜卷就非常有食欲17.鸡肉韭菜白菜卷也是宴客必备的拿手好菜哦18.鸡肉韭菜白菜卷入口细嫩鲜美可口混搭着韭菜独有的香味别有一番滋味。

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