红烧鸡爪

《红烧鸡爪》🍲🍲🍲
课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
红烧鸡爪教程来喽👌👌👌
一、制作过程💝💝💝
1️⃣,冷水下锅。水开煮出浮沫撇出来。00:03

2️⃣下入葱段、姜片、香叶、桂皮、大料、倒点料酒,煮个七八分钟捞出来。

3️⃣油热润润锅,放冰糖,小火炒出糖色。放鸡爪,翻炒个五六七八下。

4️⃣放入葱段、姜片、干辣椒,翻炒出香味。加入生抽、老抽、蚝油,翻炒上色。

5️⃣倒一罐啤酒,加入清水没过鸡爪。小火炖20分钟,时间差不多。

6️⃣加盐调味,转大火收汁,来点葱花。出锅装盘即可开吃!

二、总结🎀🎀🎀
1️⃣色泽诱人,做法简单😍😍😍
2️⃣美味又好吃,好吃又好看😘😘😘😘
3️⃣喜欢吃的,不要错过,敢紧试着做做吧!🤩🤩🤩🤩